Vinho Ravasqueira Rosé Seco Portugal Aragonez, Syrah, Touriga Nacional 750ml

Vinho Monte Da Ravasqueira Rosé Seco Portugal Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na **Região do Alentejo**, em Portugal, uma área conhecida por seu clima quente e seco, ideal para a vinicultura. O **terroir** do Alentejo é caracterizado por solos argilosos e calcários, que proporcionam mineralidade e complexidade aos vinhos.

As vinhas estão situadas em **altitudes variadas**, que contribuem para a acidez equilibrada e frescor do vinho. O método de produção envolve a **fermentação em temperaturas controladas**, permitindo que as características aromáticas se destaquem.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas de **frutas vermelhas frescas**, como morango e framboesa, complementados por notas florais e um leve toque herbal como proposta secundária.

Sabor: No paladar, é possível notar um equilíbrio entre **doçura e acidez**, com predominância de frutas cítricas e vermelhas. As especiarias são sutis, oferecendo uma complexidade agradável.

Corpo e Textura: O Monte Da Ravasqueira Rosé é um vinho de **corpo leve**, com uma textura **fresca e aveludada**, ideal para dias quentes.

Finalização: Possui um final **longo e fresco**, com um toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este rosé combina perfeitamente com:

• Saladas frescas, especialmente com frutas e queijos.
• Pratos leves à base de peixe ou frutos do mar.
• Comidas asiáticas, como sushi e sashimi.
• Entradas de presunto cru e melão.
• Sobremesas frutadas, como tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor **temperatura para servir** este vinho é em torno de **8-10°C**, o que realça suas qualidades. O **potencial de guarda** não é muito longo, sendo ideal para consumo até **2-3 anos após a safra**. Uma taça de formato mais estreito é recomendada para preservar os aromas, e a **aeração** não é necessária.

Safras

A safra do Monte Da Ravasqueira Rosé que se destaca é a **2022**. Conhecida por seu clima favorável, resultou em vinhos de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem **2021, 2020 e 2019**. Cada uma tem suas características particulares, mas a 2022 é reconhecida pela frescura e equilíbrio excepcionais.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.