Vinho Raposeira Branco Seco Portugal Arinto, Fernão Pires, Malvasia 750ml

Vinho Raposeira Branco Seco Portugal Arinto, Fernão Pires, Malvasia 750ml

Origem e Produção

O Vinho Raposeira Branco Seco é produzido na região do Tejo, em Portugal, um terroir conhecido por suas condições favoráveis para a viticultura. A altitude média das vinhas contribui para a preservação da acidez, resultando em vinhos frescos e aromáticos. Os métodos de produção incluem uma colheita cuidadosa das uvas, seguida de fermenteção em caldeiras de inox a temperatura controlada, visando manter a pureza das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet aromático fresco, com notas de citrinos, como limão e laranja, além de nuances florais e de maçã verde.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas como pêssego e abacaxi, acompanhadas por uma leve mineralidade e acidez equilibrada, resultando em uma experiência refrescante.

Corpo e Textura: O vinho é classificado como levemente encorpado, apresentando uma textura fresca e vivaz, ideal para os dias quentes.

Finalização: Possui um final longo e seco, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza perfeitamente com:

• Frutos do mar, como ostras e peixes grelhados
• Saladas frescas com molho cítrico
• Pratos à base de frango ou peru
• Queijos de pasta mole
• Sobremesas leves, como torta de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Raposeira Branco Seco é entre 8°C e 10°C. O vinho é recomendado para ser consumido jovem, embora possa ter um potencial de guarda de até 3 anos após a safra. A taça ideal é a de formato mais aberto, permitindo a mais ampla expressão dos aromas.

Safras

A safra 2021 do Vinho Raposeira Branco Seco se destaca por sua acidez vibrante e frescor notável. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020

Dentre elas, a safra 2019 é frequentemente elogiada por suas características aromáticas intensas e bom equilíbrio de açúcares.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas deste vinho.