Vinho Quinta Maria Izabel Branco Seco Portugal Ana Arinto 2022 750ml

Vinho Quinta Maria Izabel Branco Seco Portugal Ana Arinto 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola de Lisboa, Portugal, que é conhecida por seu clima mediterrâneo e solos variados. O terroir apresenta uma combinação de solos argilosos e calcários, favorecendo o cultivo da uva Ana Arinto. A altitude das vinhas, em torno de 100 a 300 metros, contribui para a preservação da acidez das uvas. O método de produção inclui a fermentação em inox a temperaturas controladas, visando manter os aromas frescos e frutados do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet fresco com notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de nuances florais e toque mineral.

Sabor: No paladar, destaca-se o equilíbrio entre a acidez vibrante e a suavidade, com sabores de pêra, maçã verde e um leve toque herbáceo.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com textura fresca e vibrante, que proporciona uma agradável sensação ao beber.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto que remete à fruta e à mineralidade característica.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ostras;
• Pratos à base de aves, como frango assado com ervas;
• Saladas frescas com queijos leves;
• Sobremesas frutadas, como torta de limão e salada de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O vinho é ideal para ser consumido jovem, embora possa ser guardado por até 3 a 5 anos para uma evolução sutil. A taça ideal é a flute ou taça de vinho branco, e a aeração não é necessária.

Safras

A safra de 2022 é notável por sua frescor e equilíbrio, caracterizando-se como uma das melhores até o momento. Além de 2022, estão disponíveis as safras:

• 2021
• 2020
• 2019

As safras de 2021 e 2020 também se destacaram por bons níveis de acidez e complexidade, mostrando o potencial dessa vinícola.

Premiações

Atualmente, não há premiações registradas para este vinho.