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Vinho Quinta dos Avidagos Branco Seco Portugal Reserva Arinto, Viosinho 2019 750ml
Vinho Quinta dos Avidagos Branco Seco Portugal Reserva Arinto, Viosinho 2019 750ml

Vinho Quinta dos Avidagos Branco Seco Portugal Reserva Arinto, Viosinho 2019 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Quinta dos Avidagos
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
Modelo Reserva
País Portugal
Safra 2019
Tipo de Uva Arinto, Viosinho

Vinho Quinta Dos Avidagos Branco Seco Portugal Reserva Arinto, Viosinho 2019 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Dão, em Portugal, conhecida por suas condições ideais para vinhedos. O terroir é caracterizado por solos graníticos e um clima temperado, que proporciona uma boa amplitude térmica. As vinhas estão localizadas a uma altitude que contribui para a acidez e frescor das uvas.

A produção do Quinta Dos Avidagos é feita com métodos tradicionais, incluindo fermentação em cubas de inox e um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de toques florais e um leve toque mineral.

Sabor: No paladar, destaca-se por sabores frescos de frutas, especialmente pêssego e pera, acompanhados por uma leve salinidade que traz equilíbrio. A acidez é marcante, proporcionando um bom frescor.

Corpo e Textura: Classificado como um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa que torna a experiência de degustação agradável. A tonalidade é amarela pálida.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um final seco e frutado.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar pratos leves, como:

  • Sushi e sashimi
  • Saladas frescas com frutas cítricas
  • Frutos do mar grelhados
  • Aves assadas com ervas

Para sobremesas, combina bem com frutas frescas e tortas leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O Quinta Dos Avidagos Branco Seco pode ser apreciado jovem, mas apresenta potencial de guarda de até 3 a 5 anos. Recomenda-se o uso de taças de boca larga para melhor aerar o vinho.

Safras

A safra de 2019 se destaca pela excelente qualidade das uvas, resultando em um vinho fresco e equilibrado. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2017
  • 2018
  • 2020
  • 2021

As safras de 2017 e 2018 apresentaram boas características, mas a de 2019 é geralmente considerada a mais equilibrada e expressiva.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Quinta Dos Avidagos Branco Seco 2019.