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Vinho Quinta do Zambujeiro Tinto Seco Portugal Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Quinta do Zambujeiro
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Quinta Do Zambujeiro Tinto Seco Portugal Blend 750ml

Origem e Produção

O Quinta Do Zambujeiro Tinto Seco é um vinho produzido na região do Alentejo, Portugal. Esta área é conhecida por seu terroir privilegiado, caracterizado por solos argilo-calcários e um clima quente e seco, propício ao cultivo de uvas. As vinhas estão situadas em altitudes moderadas, favorecendo uma maturação mais equilibrada. A produção é realizada com técnicas modernas, mantendo um compromisso com a tradição vinícola, onde a vinificação inclui métodos como a fermentação em temperaturas controladas e o envelhecimento em barricas de carvalho.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque de madeira, que traz complexidade ao perfil aromático.

Sabor: No paladar, é possível sentir a explosão de frutas frescas, incluindo framboesas e morangos, equilibradas por uma leve acidez e sugestões de especiarias, como pimenta-do-reino. O caráter do vinho é envolvente e harmonioso.

Corpo e Textura: Trata-se de um vinho encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma sensação suave na boca. A tonalidade é rubi intensa, típica dos tintos de alta qualidade.

Finalização: O final é longo e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Quinta Do Zambujeiro Tinto Seco se harmoniza bem com pratos como:

  • Carnes grelhadas;
  • Assados de cordeiro;
  • Massas com molhos ricos;
  • Queijos curados;
  • Sobremesas à base de chocolate.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de boca larga, permitindo a aeração adequada. Uma decantação de cerca de 30 minutos antes do serviço pode enriquecer a experiência de degustação.

Safras

A safra mais recente do Quinta Do Zambujeiro Tinto Seco é a de 2020. Essa safra se destacou por apresentar um equilíbrio excepcional e uma boa estrutura. Atualmente, as safras disponíveis incluem:

  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020

Entre elas, as safras de 2018 e 2020 têm recebido elogios por sua qualidade e complexidade.

Premiações

Informações sobre premiações do vinho não estão disponíveis no momento.