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| Marcas | Quinta do Vale Meão |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Vintage Port |
O vinho Quinta do Vale Meão Tinto Seco é produzido na região do Douro, Portugal, uma das mais renomadas áreas vinícolas do mundo. O terroir da quinta é caracterizado por seus solos xistosos e uma altitude que varia entre 200 e 400 metros, proporcionando uma excelente exposição solar e condições ideais para o cultivo das vinhas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma fermentação controlada, permitindo a extração de todas as qualidades aromáticas e gustativas das uvas.
Aroma: O vinho apresenta um nariz complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de toques sutis de especiarias e um leve vegetal herbáceo.
Sabor: No paladar, é possível perceber um equilíbrio harmonioso entre a doçura das frutas e a acidez, com nuances de baunilha e um toque mineral característico da região. O retrogosto revela um leve amadeirado, resultado do envelhecimento em barricas.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada que confere elegância ao gole. A tonalidade é um vermelho profundo, atraente.
Finalização: O final é longo e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.
O Quinta do Vale Meão Tinto é ideal para acompanhar:
Para sobremesas, a combinação com chocolate amargo ou tortas de frutas é bastante recomendada.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Com o tempo, o Quinta do Vale Meão Tinto 2021 pode amadurecer bem, com um potencial de guarda de 10 a 15 anos. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e, se possível, aeração e decantação para realçar suas características.
A safra de 2021 apresenta um perfil excepcional, com uvas que se destacaram pela qualidade e maturação. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a safra de 2020 também é notável pelos frutos intensos e balanço na acidez. Cada safra traz características únicas, dependendo das condições climáticas e do ciclo vegetativo das uvas.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para a safra de 2021 até o momento.
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