| Menor preço do mês R$ 275,50 | Maior preço do mês R$ 275,50 |
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| Marcas | Quinta do Silval |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Safra | 2017 |
| Tipo de Uva | Touriga Nacional |
| Modelo | Dorna Velha Gran Reserve |
Este vinho é produzido na região do Douro, em Portugal, uma das mais renomadas áreas vinícolas do mundo. O terroir é caracterizado por encostas íngremes, solos de xisto e clima mediterrâneo, que contribuem para a qualidade das uvas. A altitude média das vinhas é de cerca de 200 a 600 metros, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita manual, fermentação em lagares de pedra e estágio em barricas de carvalho, o que confere complexidade e profundidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas negras, como ameixa e amora, com nuances de especiarias e ligeiras toques de baunilha e chocolate provenientes do envelhecimento em madeira.
Sabor: No paladar, é frutado e bem estruturado, destacando-se a presença de frutas vermelhas maduras, especiarias como pimenta e um leve toque mineral. Há um equilíbrio entre a acidez e os taninos, resultando em um sabor persistente.
Corpo e Textura: Com um corpo médio a encorpado, possui uma textura aveludada e um final suave. A tonalidade é um vermelho profundo, refletindo sua riqueza.
Finalização: O final é longo e frutado, com uma leve sensação de frescor que convida a um novo gole.
Este vinho harmoniza bem com pratos robustos como:
Para sobremesas, sugere-se combinações com chocolate amargo ou sobremesas à base de frutos vermelhos.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho tem potencial de guarda de aproximadamente 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça recomendada é de boca larga, permitindo a aeração e valorizando os aromas. Decantação por 30 a 60 minutos é sugerida para otimizar a experiência sensorial.
A safra de 2017 é reconhecida por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. As safras disponíveis incluem:
As safras de 2015 e 2016 também se destacam pela qualidade, mas 2017 é especialmente notável pela concentração e equilíbrio.
Este vinho pode ter recebido reconhecimentos em concursos, mas não foram citadas informações específicas sobre prêmios até o momento.
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Histórico 
Preços 
Descrição
