Vinho Quinta do Poeira Branco Seco Portugal Pó de Poeira Alvarinho 750ml

Vinho Poeira Branco Seco Portugal Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Poeira Branco Seco é produzido na região vitivinícola do Dão, em Portugal, que é conhecida por seu terroir diversificado e solo granítico. A altitude da região proporciona um clima ideal para o cultivo de uvas, com dias quentes e noites frescas, permitindo uma maturação equilibrada. A produção deste vinho envolve práticas tradicionais, com atenção especial na colheita manual e fermentação em cubas de inox, preservando a frescura e os aromas das uvas utilizadas no blend.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet fresco, com notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, complementadas por nuances de maçã verde e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, o Vinho Poeira Branco se destaca pelas notas de frutas como pêra e abacaxi maduro, com um leve toque mineral. O equilíbrio entre acidez e doçura é notável, proporcionando uma experiência agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e crocante, ideal para ser consumido em dias quentes.

Finalização: A finalização é longa e agradável, com um caráter levemente seco e um retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho se harmoniza bem com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche.
• Saladas frescas com queijo de cabra.
• Pratos leves, como peixes grelhados ou assados.
• Sobremesas frutadas, como tartas de limão ou salada de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Poeira Branco é entre 8°C e 10°C. Este vinho é melhor consumido jovem, dentro de 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal para servir este vinho é uma taça de branco, que permite a apreciação de seus aromas. Não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra destacada do Vinho Poeira Branco Seco é a 2022, reconhecida por condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas saudáveis e de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo a 2020 notável por ter uma acidez marcante e frescor acentuado. Cada safra tem seu próprio caráter, influenciado pelas condições climáticas do ano de produção.

Premiações

Até o momento, o Vinho Poeira Branco Seco não possui premiações registradas.