Vinho Quinta do Ameal Branco Seco Portugal Reserva Loureiro 2019 750ml

Vinho Quinta Do Ameal Branco Seco Portugal Reserva Loureiro 2019 750ml

Origem e Produção

O Vinho Quinta Do Ameal é produzido na região do Vale do Lima, em Portugal. Esta área é conhecida por seu microclima único, influenciado pela proximidade do rio e pela vegetação nativa. O terroir apresenta solos argilosos e graníticos, que proporcionam características distintas às uvas.

A altitude média das vinhas contribui para noites frescas, preservando a acidez. O método de produção inclui fermentação em tanques de inox, o que ajuda a manter a frescura e os aromas das uvas Loureiro, variedade emblemática da região.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhadas por sutis nuances florais e herbáceas.

Sabor: Em boca, o Quinta Do Ameal é refrescante, com predominância de frutas como pêssego e maçã verde, além de uma leve mineralidade. O equilíbrio entre acidez e doçura é notável, tornando-o muito agradável.

Corpo e Textura: Este branco possui corpo leve a médio, sendo sedoso e fresco, com uma tonalidade amarelo-palha claro.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O vinho harmoniza bem com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e lagostas.
• Saladas leves com cítricos.
• Aves grelhadas e pratos à base de peixe.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Quinta Do Ameal é entre 8°C e 10°C. Este vinho é ideal para consumo jovem mas pode manter sua qualidade por até 3 anos após a safra. A taça ideal é a flauta, que ajuda a concentrar os aromas, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2019 se destaca por seu equilíbrio e frescor, sendo bastante elogiada por críticos e consumidores. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, que também apresentam boas características, mas não alcançaram a mesma notoriedade da safra de 2019 em termos de complexidade e expressividade.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para a safra de 2019.