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Vinho Quinta de Santa Eufemia Tinto Suave Portugal Tawny Blend 750ml
Vinho Quinta de Santa Eufemia Tinto Suave Portugal Tawny Blend 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Quinta de Santa Eufemia
Volume 750ml
Tipo Tinto
Quantidade 1 Unidade
Classificação Suave
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Tawny

Vinho Quinta De Santa Eufemia Tinto Suave Portugal Tawny Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho tinto suave é produzido na região do Douro, em Portugal, uma das áreas vinícolas mais renomadas do país. O Douro é conhecido por seu terroir único, caracterizado por vinhedos em encostas íngremes e solo xistoso. As uvas utilizadas para este blend são colhidas em altitudes que variam, permitindo uma maturação equilibrada. O método de produção envolve a fermentação controlada e um processo de envelhecimento em barricas de madeira, que agrega complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas maduras, como damasco e ameixa, com nuances de especiarias e um leve toque de nozes devido ao envelhecimento. O perfil aromático é rico e envolvente.

Sabor: O paladar é dominado por frutas vermelhas maduras, com um toque de caramelo e especiarias que proporcionam uma boa complexidade. O equilíbrio entre os sabores é notável e oferece uma leve doçura.

Corpo e Textura: Este vinho tem corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, que torna a experiência de degustação muito agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e doce, deixando uma sensação de satisfação.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Queijos azuis e curados
  • Carnes assadas com molhos agridoce
  • Pratos de caça, como javali
  • Sobremesas à base de chocolate e frutas secas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Embora possa ser consumido jovem, o potencial de guarda varia, podendo envelhecer por até 10 anos em boas condições. A taça ideal é a de boca larga, que permite uma melhor oxigenação, e a aeração é recomendada, embora a decantação não seja necessária por ser um tinto suave.

Safras

A safra do Vinho Quinta De Santa Eufemia Tinto Suave citada é a 2018. Esta safra se destaca por sua excelente qualidade e complexidade aromática. Outras safras disponíveis incluem 2017, 2019 e 2020, sendo que as safras de 2017 e 2019 também são muito apreciadas pela sua riqueza de sabores.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho no momento.