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Vinho Quinta da Terrugem Tinto Seco Portugal Reserva Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 750ml
Vinho Quinta da Terrugem Tinto Seco Portugal Reserva Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 750ml

Vinho Quinta da Terrugem Tinto Seco Portugal Reserva Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Quinta da Terrugem
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Modelo Reserva
País Portugal
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira

Vinho Quinta Da Terrugem Tinto Seco Portugal Reserva Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 750ml

Origem e Produção

O vinho Quinta Da Terrugem Tinto Seco é produzido na região do Alentejo, Portugal, conhecida por seu clima quente e solo fértil. O terroir, caracterizado por uma mescla de argila e rocha, favorece o cultivo das uvas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira. A altitude das vinhas varia, o que ajuda a manter a acidez e frescor nas uvas. O método de produção inclui fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, que adiciona complexidade ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet intenso com notas de frutas maduras como ameixa e cereja, além de nuances de especiarias e um leve toque de baunilha do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, é possível perceber um equilíbrio entre as frutas escuras e notas terrosas, harmonizada por um toque de especiarias. A presença de taninos é marcante, mas bem integrados, proporcionando um sabor rico e estruturado.

Corpo e Textura: O vinho é encorpado, com uma textura aveludada que confere suavidade à degustação. Sua tonalidade é um profundo rubi.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma leve doçura que evoca as frutas usadas na elaboração.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos robustos, como:

  • Carnes assadas (cordeiro ou carne de porco)
  • Pratos de caça (como javali)
  • Queijos curados

Sugestões de sobremesas incluem tortas de chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser armazenado por até 10 anos após a safra, desenvolvendo complexidade e nuances adicionais se guardado em condições adequadas. A taça ideal é a de borda larga, que permite melhor oxigenação. A decantação é recomendada antes do consumo para aprimorar a experiência sensorial.

Safras

A safra citada do Quinta Da Terrugem Tinto Seco é de 2018, destacando-se por seu equilíbrio e intensidade aromática. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2016
  • 2017
  • 2019

As safras de 2016 e 2019 também se destacam, com características únicas que merecem atenção no momento da escolha.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas deste vinho.