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| Marcas | Quinta da Ponte Pedrinha |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Modelo | Reserva |
| País | Portugal |
| Safra | 2016 |
| Tipo de Uva | Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
Este vinho é proveniente da região do Dão, em Portugal, uma área conhecida pela sua riqueza cultural e tradição vitivinícola. O terroir é caracterizado por solos graníticos e um clima temperado, que favorece o cultivo de variedades autóctones. A altitude média das vinhas varia, permitindo a moderação de temperaturas, o que é essencial para a maturação equilibrada das uvas. A produção é realizada com técnicas de vinificação que respeitam a tradição, buscando realçar as características nativas das uvas.
Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas amadurecidas, como cereja e framboesa, com nuances de especiarias como pimenta e um leve toque de madeira de carvalho, refletindo seu estágio em barricas.
Sabor: No paladar, o vinho é equilibrado, combinando frutas frescas com uma acidez que traz vivacidade, acompanhada de taninos macios. Os sabores remetem a um perfil frutado, complementado por notas de baunilha e um toque mineral.
Corpo e Textura: Este é um vinho de corpo médio, com textura sedosa que proporciona uma experiência agradável e envolvente.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado que convida ao próximo gole.
O Quinta Da Ponte Pedrinha Tinto Seco 2016 harmoniza bem com pratos como:
Para sobremesas, recomenda-se acompanhá-lo com opções à base de chocolate amargo.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é bom, permitindo que o vinho evolua positivamente por 5 a 8 anos, tornando-se ainda mais complexo. A taça ideal é a Bordeaux, que favorece a aeração e realça suas características aromáticas.
A safra de 2016 é considerada uma das mais destacadas nos últimos anos para este vinho, com uvas que apresentaram excelente qualidade devido ao clima favorável. Outras safras disponíveis incluem:
2015, 2017, 2018, sendo que as safras de 2015 e 2017 também têm obtido boas avaliações por suas concentrações e complexidade.
Até o momento, não há informações específicas sobre premiações para este vinho, mas ele é bem avaliado em publicações de vinhos e críticas especializadas.
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Preços 
Descrição
