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| Marcas | Quinta da Pellada |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2018 |
| Modelo | Casa & Mata |
O Quinta Da Pellada Tinto Seco é um vinho produzido na região de Dão, Portugal. Esta região é conhecida pelo seu clima temperado e solos graníticos, que conferem características únicas aos vinhos. A altitude das vinhas varia, o que permite uma boa diferenciação térmica entre o dia e a noite, favorecendo a maturação das uvas.
O método de produção inclui fermentação controlada, com o objetivo de preservar as características varietais e o terroir local. As uvas são cuidadosamente selecionadas, e o vinho passa por um envelhecimento em barricas de carvalho, contribuindo para a complexidade e estrutura do produto final.
Aroma: No olfato, destaca-se uma combinação de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, acompanhadas de notas de especiarias e um toque sutil de baunilha proveniente do carvalho.
Sabor: O sabor é marcado por frutas frescas, com uma acidez bem equilibrada e uma leve presença de taninos, que proporcionam estrutura sem agressividade. Notas de especiarias e uma leve mineralidade aparecem ao paladar.
Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura aveludada que desliza suavemente na boca. A tonalidade é rubi intensa, típica da região.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e um leve toque de especiarias, que convidam a mais um gole.
Recomenda-se harmonizar o Quinta Da Pellada Tinto Seco com alguns dos seguintes pratos:
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O Quinta Da Pellada Tinto Seco tem um potencial de guarda de aproximadamente 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal para apreciá-lo é a taça de vinho tinto padrão, e recomenda-se a aeração para um melhor desenvolvimento dos aromas e sabores.
A safra de 2018 é considerada uma boa colheita, trazendo um equilíbrio entre frescor e maturidade. Algumas das safras disponíveis incluem:
A safra de 2016 é frequentemente destacada pela sua profundidade e complexidade, enquanto a 2019 apresenta uma expressão de frutas mais intensa.
Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Quinta Da Pellada Tinto Seco.
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Histórico 
Preços 
Descrição
