| Menor preço do mês R$ 71,99 | Maior preço do mês R$ 79,90 |
| Menor preço da semana R$ 79,90 | Maior preço da semana R$ 79,90 |
| Marcas | Quinta da Mariposa |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Tinta Roriz |
| Modelo | Ouriço |
Este vinho é produzido na região demarcada do Dão, em Portugal, uma área reconhecida pela qualidade de seus vinhos tintos. O terroir é caracterizado por um solo granítico, climas continental e mediterrâneo, condições ideais que favorecem a viticultura.
A altitude das vinhas, que varia entre 400 e 600 metros, contribui para a expressão refrescante das uvas. A Tinta Roriz, conhecida internacionalmente como Tempranillo, é a casta principal utilizada na produção deste vinho. O método de produção envolve fermentação tradicional com controle rigoroso das temperaturas, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho que trazem complexidade ao produto final.
Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por toques de especiarias, como pimenta e um leve aroma de baunilha proveniente da madeira.
Sabor: No paladar, oferece uma combinação equilibrada entre frutas e taninos suaves, notas de cacau e um leve toque herbáceo. Possui um bom frescor, que contribui para a sua tipicidade.
Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com textura aveludada, agradável ao toque, apresentando uma bela coloração rubi.
Finalização: O final é longo e persistente, destacando uma acidez equilibrada e um leve toque frutado.
Este vinho tinto é ideal para acompanhar pratos como:
Uma ótima sugestão de sobremesa seriam tortas de frutas vermelhas, que complementam as notas frutadas do vinho.
A melhor temperatura para servir o vinho é entre 16°C e 18°C. O vinho apresenta um potencial de guarda de até 5 anos após a safra, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de bojo amplo, e a aeração por cerca de 30 minutos antes do serviço pode ressaltar suas qualidades aromáticas.
A safra de 2019 é reconhecida por produzir vinhos com boa fruta e acidez equilibrada. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2018. A safra de 2017, em particular, destacou-se por sua complexidade e estrutura robusta.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Quinta Da Mariposa Tinto Seco Ouriço Tinta Roriz 2019.
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