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| Marcas | Quinta da Mariposa |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Touriga Nacional |
| Modelo | Mariposa |
O Vinho Quinta Da Mariposa Tinto Seco é produzido na região do Dão, em Portugal. Esta área é famosa pela sua tradição vinícola e pelo terroir favorável, que combina solos graníticos com um clima ameno e úmido. A altitude das vinhas varia, permitindo um bom equilíbrio entre dia e noite, essencial para a maturação das uvas. A produção utiliza técnicas modernas, aliadas à tradição, para extrair o melhor das uvas Touriga Nacional, uma das variedades mais emblemáticas de Portugal.
Aroma: No olfato, destaca-se por notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances florais e um leve toque de especiarias, como pimenta preta.
Sabor: O paladar é intenso, revelando frutas frescas e bem equilibradas. As notas de especiarias e um toque terroso proporcionam um perfil complexo, com taninos finos que conferem estrutura ao vinho.
Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio com uma textura sedosa e envolvente, ótima para uma experiência refrescante e agradável.
Finalização: A finalização é longa e frutada, com um leve toque de madeira que realça sua complexidade.
Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, além de queijos curados. Sugestões de combinações incluem:
Como sobremesa, combina bem com tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho tem um potencial de guarda de 5 a 7 anos, permitindo evoluir em complexidade. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, que permite a oxigenação, e recomenda-se aeração de 30 a 60 minutos antes de servir.
A safra de 2019 é considerada excelente, apresentando um equilíbrio ideal entre acidez e taninos, resultando em um vinho com grande potencial de envelhecimento. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2018 também é destacada, sendo reconhecida por sua potência e intensidade aromática.
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Descrição
