Vinho Quinta da Alorna Vinhos Branco Seco Portugal Marquesa de Alorna Grande Reserva Blend 2022 750ml

Vinho Quinta Da Alorna Vinhos Branco Seco Portugal Marquesa De Alorna Grande Reserva Blend 2021 750ml

Origem e Produção

Este vinho é oriundo da região de Tejo, em Portugal, uma área conhecida pela sua diversidade de terroirs. A Quinta da Alorna se destaca por seu solo fértil e clima mediterrânico, que favorecem o cultivo de diversas variedades de uvas.

A altitude média das vinhas, que varia conforme a localidade, contribui para a frescura e complexidade do vinho. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma vinificação cuidadosa que inclui fermentação em barricas de carvalho, ideal para conferir uma boa estrutura e acentuar os aromas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas brancas, como pera e maçã, combinadas com nuances de baunilha e toques sutis de frutas tropicais.

Sabor: Ao paladar, destaca-se um equilíbrio entre a acidez refrescante e a doçura das frutas, com um leve toque mineral. O blend traz complexidade, com notas adicionais de especiarias suaves.

Corpo e Textura: Classifica-se como um vinho de corpo médio, com textura aveludada e uma acidez bem integrada que proporciona frescor.

Finalização: A persistência no paladar é longa, com um final seco e frutado, que convida a novos goles.

Harmonização

O Marquesa de Alorna Grande Reserva Blend 2021 combina bem com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados
• Pescados leves, como robalo ou linguado
• Saladas com frutas cítricas e molho leve
• Pratos à base de frango ou peru
• Sobremesas à base de frutas, como tortas ou sobremesas cremosas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, permitindo que os aromas se destaquem. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 anos, desenvolvendo mais complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é uma taça de branco com borda mais estreita para concentrar os aromas. Não há necessidade de decantação, mas a aeração pode ser benéfica se servido jovem.

Safras

A safra de 2021 é destacada por sua combinação de frescor e complexidade, refletindo as condições climáticas favoráveis daquele ano. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, onde cada uma possui características únicas que refletem as variações climáticas, mas 2021 é reconhecida como uma das melhores, trazendo uma notável expressão de fruta e mineralidade.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Marquesa de Alorna Grande Reserva Blend 2021.