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| Marcas | Punti Ferrer |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Modelo | Reserva |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Punti Ferrer Tinto Seco é um vinho produzido na região vinícola do Chile, conhecida por suas condições ideais para o cultivo da uva Carménère. Atraído pelo clima mediterrâneo, o terroir dessa região apresenta solos variados que contribuem para a complexidade do vinho. Os vinhedos estão situados a altitudes que favorecem a maturação equilibrada das uvas, proporcionando uma acidez natural e concentração de sabores. O método de produção envolve a colheita manual, fermentação controlada e um envelhecimento em barricas de carvalho, o que enriquece o perfil aromático e o sabor do vinho.
Aroma: No olfato, o vinho revela notas intensas de frutos negros, como ameixas e amoras, acompanhadas por nuances de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha.
Sabor: No paladar, o Punti Ferrer apresenta frutas maduras, equilibradas com notas terrosas e um leve toque herbáceo. A sensação gustativa é rica e intensa, proporcionando um bom equilíbrio entre os sabores adocicados das frutas e a leve acidez.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada e sedosa que se destaca em sua degustação. A tonalidade é profunda, com reflexos violáceos.
Finalização: A finalização é longa e persistente, apresentando um retrogosto frutado que convida a um novo gole, com um toque seco que ressalta a elegância do Carménère.
O Punti Ferrer Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos robustos, como:
Como sugestão de sobremesa, combina bem com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento recomendado é de cerca de 5 a 7 anos após a safra. A taça ideal é um copo amplo que permite melhor aeração, e recomenda-se arejar o vinho por 30 minutos antes de servir.
A safra mencionada, Punti Ferrer Tinto Seco Chile Reserva Carménère de 2020, é conhecida por sua riqueza de sabor e complexidade aromática, resultando em vinhos que destacam a tipicidade da casta. Outras safras disponíveis incluem, mas não se limitam a:
A safra de 2019 é notável por sua suavidade e frescor, enquanto a de 2021 apresenta um perfil mais intenso e robusto.
Este vinho pode ter recebido prêmios em competições específicas, mas não há informação concreta disponível sobre premiações específicas.
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Histórico 
Preços 
Descrição
