Vinho Pueblo Del Sol Branco Seco Uruguai Sauvignon Blanc 750ml

Vinho Pueblo Del Sol Branco Seco Uruguai Sauvignon Blanc 750ml

Origem e Produção

O Vinho Pueblo Del Sol Branco Seco Sauvignon Blanc é produzido na região vinícola do Uruguai, que se destaca por seu clima subtropical, marromeneado por influências oceânicas. As vinhas estão situadas em uma altitude média que favorece a maturação gradual das uvas, permitindo o desenvolvimento de sabores intensos e frescor. O método de produção envolve a colheita manual das uvas e uma fermentação controlada em tanques de aço inox, visando preservar a frescura e os aromas frutados característicos da Sauvignon Blanc.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas vibrantes de frutas cítricas como limão e grapefruit, acompanhadas de nuances de ervas frescas e um toque mineral.
Sabor: Em boca, o vinho revela sua frescura com sabores marcantes de frutas tropicais, além de notas herbáceas sutis. O equilíbrio entre a acidez e a fruta cria uma experiência agradável e refrescante.
Corpo e Textura: Leve e fresco, com uma textura limpa e vibrante, que realça a sensação de frescor do vinho.
Finalização: A persistência é média, com um final seco e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos leves, como:

• Saladas frescas
• Frutos do mar, como ceviche e ostras
• Poultry grelhada com ervas
• Queijos de pasta mole e frescos

Para sobremesas, combina com doces à base de frutas, como tortas de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Pueblo Del Sol Sauvignon Blanc é entre 8 a 10°C. Este vinho é concebido para ser consumido jovem, com potencial de guarda de até 2 anos. A taça ideal é a de formato tulipa, que permite captar melhor os aromas. Não há necessidade de aerar ou decantar.

Safras

A safra mais recente do Pueblo Del Sol Branco Seco, de 2023, é notável por sua frescura e expressividade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2022
• 2021
• 2020

Entre elas, a safra de 2022 se destacou pela intensidade aromática e pelo equilíbrio acidez-frutado.

Premiações

Esse vinho ainda não possui premiações registradas.