Vinho Producta Vignobles Tinto Seco França Château Grand Jouan Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 2021 750ml

Vinho Producta Vignobles Tinto Seco França Château Grand Jouan Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Producta Vignobles é originário da França, mais especificamente da região vinícola de Bordeaux, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade. O terroir desta região é caracterizado por um solo argilo-calcário, que proporciona uma drenagem excelente e contribui para a complexidade dos vinhos. A altitude média dos vinhedos varia entre 60 a 120 metros, favorecendo a exposição ao sol e a maturação das uvas. O método de produção, que combina técnicas tradicionais com inovações modernas, assegura a extração adequada de taninos e aromas, resultando em um vinho equilibrado e de excelente qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de especiarias doces e toques herbáceos característicos das variedades utilizadas.

Sabor: O paladar é encorpado e equilibrado, exibindo sabores de frutas escuras, como ameixas e amoras, com leve presença de taninos bem integrados e um toque de especiarias que conferem profundidade.

Corpo e Textura: Classificado como um vinho de corpo médio, apresenta uma textura aveludada e fresca, com taninos suaves que tornam a experiência de degustação agradável.

Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, deixando uma agradável sensação de frescor e um convite para o próximo gole.

Harmonização

O Vinho Producta Vignobles harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro.
• Pastas com molhos de tomate e ervas.
• Queijos curados e de sabor intenso.
• Pratos vegetarianos que incluam cogumelos ou beterrabas.

Para sobremesas, sugere-se a combinação com tortas de frutas ou chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. É recomendável decantar por cerca de 30 minutos antes de servir para potencializar suas qualidades aromáticas. O potencial de guarda é de 5 a 7 anos, permitindo que o vinho evolua em complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é a Bordeaux, que ajuda a concentrar os aromas.

Safras

A safra de 2021 destacou-se por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de excelente maturação e qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, com a safra de 2020 também apresentando características notáveis, como concentração de sabores e taninos bem estruturados. A safra de 2019 é lembrada pela sua elegância e frescor.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.