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Vinho Premium Fincas Branco Seco Espanha Chan de Rosas Alvarinho 2021 750ml
Vinho Premium Fincas Branco Seco Espanha Chan de Rosas Alvarinho 2021 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Premium Fincas
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
País Espanha
Safra 2021
Tipo de Uva Alvarinho
Modelo Chan de Rosas

Vinho Premium Fincas Branco Seco Espanha Chan De Rosas Alvarinho 2021 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: Este vinho é produzido na região da Galícia, Espanha, uma área reconhecida por suas condições climáticas ideais para o cultivo de uvas brancas, especialmente o Alvarinho.

Terroir: O terroir caracteriza-se por solos graníticos e clima atlântico, que contribuem para a frescura e mineralidade das uvas.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes variadas, geralmente entre 100 a 300 metros, permitindo uma correta maturação das uvas.

Método de produção: As uvas são colhidas manualmente, e o vinho passa por um processo de fermentação a baixas temperaturas para preservar seus aromas e frescor.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas cítricas, maçã verde, e nuances florais, complementadas por um toque mineral característico da região.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas como pêra e limão, com sutis toques de ervas e um leve amargor que traz equilíbrio.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e vibrante, ideal para dias quentes.

Finalização: Tem uma finalização longa e refrescante, com um leve retrogosto frutado.

Harmonização

Pratos e alimentos ideais: Este vinho é perfeito para acompanhar frutos do mar, saladas frescas, pratos à base de peixes grelhados, e massas leves.

Sugestão de combinações: Um ceviche ou um risoto de camarão são pratos que realçam sua acidez e frescor.

Sobremesas: Pode ser servido com sobremesas leves, como frutas frescas ou uma torta de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: O ideal é servir entre 8 a 10 graus Celsius.

Tempo de envelhecimento: Este vinho é elaborado para ser consumido jovem, preferencialmente dentro de 3 a 5 anos após a safra.

Taça ideal: Use taças de vinho branco, que ajudam a concentrar os aromas e a manter a temperatura.

Aeração e decantação: Não é necessário декantá-lo, mas pode ser arejado brevemente antes do serviço.

Safras

A safra de 2021 se destaca por seu frescor e equilíbrio, sendo uma das melhores produzidas até o momento. Outras safras disponíveis são 2019 e 2020, com a de 2020 apresentando um perfil mais maduro e concentrado.

Premiações

Este vinho tem recebido elogios em competições regionais, destacando-se pela sua alta qualidade e representação do terroir.