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Marcas | Premier Rendez-vous |
Volume | 750ml |
Tipo | Tinto |
Classificação | Seco |
Tipo de Uva | Pinot Noir |
País | França |
Safra | Conforme Disponibilidade |
Este vinho é oriundo da França, especificamente da região conhecida por sua tradição na vinificação de Pinot Noir. O terroir é caracterizado por uma combinação de solos ricos e climas ideais, que proporcionam a maturação equilibrada da uva. A altitude da vinícola e o método de produção seguem rigorosos padrões, incluindo o uso direcionado de técnicas de vinificação que permitem ao vinho expressar suas características varietais com clareza.
Aroma: No olfato, o Premier Rendez-Vous apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, seguidas por nuances de especiarias sutis e um toque leve de ervas secas.
Sabor: Em boca, há uma predominância de frutas frescas, com um leve adocicado que contrasta com a acidez bem equilibrada. O paladar é marcado por um leve toque de especiarias, proporcionando uma complexidade que se desenvolve à medida que o vinho é degustado.
Corpo e Textura: Este Pinot Noir é considerado de corpo médio, com uma textura sedosa que torna a experiência, aveludada e fresca, perfeita para paladares que apreciam elegância.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um acabamento seco que convida a um novo gole.
O Premier Rendez-Vous combina perfeitamente com pratos como:
Para sobremesas, é ideal acompanhar com tortas de frutas vermelhas ou chocolate amargo.
A temperatura ideal de serviço é entre 14°C a 16°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas com potencial de guarda de até 5 anos, permitindo que suas características se desenvolvam ao longo do tempo.
A taça ideal é aquela que permite uma boa aeração, e recomenda-se decantar o vinho por cerca de 30 minutos antes do serviço.
A safra especificamente citada é 2020. Esta safra se destacou por apresentar um equilíbrio notável entre acidez e fruta, resultando em um vinho aromático e complexo. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2018 e 2021 também são notáveis, com 2018 oferecendo uma profundidade de sabor e 2021 apresentando frescor e vivacidade.
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