Vinho Premier Rendez-vous Branco Seco França Grande Réserve Chardonnay 750ml

Vinho Premier Rendez-Vous Branco Seco França Grande Réserve Chardonnay 750ml

Origem e Produção

O Vinho Premier Rendez-Vous Branco Seco é originário da França, especificamente de uma das renomadas regiões vinícolas, conhecida pela qualidade de seus Chardonnays. O terroir se caracteriza por solos ricos e variados, combinados com uma exposição solar ideal, que favorece a maturação das uvas. A altitude das vinhas contribui para a preservação da acidez e frescor do vinho.

O método de produção envolve fermentação em temperaturas controladas, utilizando técnicas modernas que respeitam a tradição, buscando extrair o melhor das uvas Chardonnay, resultando em um vinho de alta qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas frescos e frutados, com notas de maçã verde, pêra e leves toques cítricos, além de nuances florais e um leve frescor mineral.

Sabor: No paladar, destaca-se pela sua frutificação vivaz, com predominância de frutas tropicais e um leve caráter amanteigado, que proporciona um equilíbrio sutil entre o doce e o ácido.

Corpo e Textura: O vinho tem corpo médio, com uma textura aveludada e um final refrescante. A combinação de acidez e cremosidade oferece uma experiência agradável e envolvente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, apresentando nuances frutadas e um toque mineral que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

• Frutos do mar, especialmente mariscos e camarões
• Pratos à base de aves, como frango grelhado ou assado
• Massas com molhos leves de cremosidade
• Saladas frescas e queijos de massa mole

Para sobremesas, pode ser combinado com tortas de frutas ou sobremesas à base de mousse leve.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, o que realça suas qualidades sensoriais. Em geral, o potencial de guarda é de 3 a 5 anos, mas é recomendado consumir jovem para aproveitar sua frescura. A taça ideal para este vinho é uma taça de Chardonnay, que permite uma melhor apreciação dos aromas. Não é necessário decantar, mas uma leve aeração pode ajudar na liberação das notas aromáticas.

Safras

A safra mencionada, 750ml, é destacada por sua qualidade e particularidades climáticas favoráveis, resultando em um vinho com excelente acidez e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2020 e 2021. Destaca-se a safra 2020, que optou por condições climáticas ideais, proporcionando um equilíbrio excepcional entre frescor e complexidade.

Premiações

Atualmente, este vinho não possui premiações reconhecidas, mas seu histórico de satisfação e qualidade o torna um favorito entre os apreciadores.