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| Marcas | Poeme |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | França |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Syrah |
| Modelo | Grande Réserve |
O Vinho Poeme Tinto Seco é originário da França, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo. A uva Syrah, utilizada nesta bebida, cresce em terroirs que oferecem clima ideal e solo adequado, contribuindo para a expressão plena da variedade. A altitude moderada das vinhas permite um amadurecimento uniforme das uvas, que são colhidas manualmente. O método de produção envolve fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, o Vinho Poeme revela notas de frutas escuras, como ameixa e mirtilo, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta e um leve toque de baunilha devido ao envelhecimento em carvalho.
Sabor: Em boca, a explosão de sabores é marcante, destacando-se as frutas maduras com uma pitada de ervas aromáticas, resultando em um paladar equilibrado que combina doçura e acidez de forma harmônica.
Corpo e Textura: O vinho apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa que desliza suavemente no paladar, evidenciando sua elegância e complexidade.
Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e levemente picante que convida a um novo gole.
O Vinho Poeme Tinto Seco harmoniza muito bem com:
A melhor temperatura para servir o Vinho Poeme é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de cerca de 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a que tem um bojo amplo para permitir a oxigenação, e a aeração é recomendada, embora a decantação não seja estritamente necessária para esta variedade.
A safra em questão, que é considerada de grande destaque, oferece equilíbrio e complexidade ímpares. Outras safras disponíveis incluem:
Entre as safras, a de 2019 se destaca pela intensidade de sabor e pelo potencial de envelhecimento.
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