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| Marcas | Pizzato |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Classificação | Seco |
| Tipo | Branco |
| Tipo de Uva | Chardonnay |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Legno |
O Vinho Pizzato Branco Seco é produzido na região vinícola da Serra Gaúcha, no Brasil, uma área conhecida por suas condições climáticas favoráveis ao cultivo da uva Chardonnay. O terroir é caracterizado por solo fértil, composição calcária e uma altitude média que varia entre 600 a 900 metros. O método de produção envolve fermentação em barricas de carvalho, que confere uma complexidade adicional ao vinho, equilibrando a frescura das frutas com notas de madeira.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas cítricas, como limão e laranja, acompanhadas por toques de maçã verde e nuances florais. As nuances secundárias sugerem um leve caráter amanteigado, resultante do contato com a madeira.
Sabor: No paladar, destaca-se a acidez vibrante que realça sabores de pêssego e abacaxi. O equilíbrio é manter entre a doçura das frutas e a frescura, criando um final limpo e agradável.
Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura sedosa e leve, proporcionando uma experiência refrescante ao degustar. Apresenta tonalidade amarelo palha com reflexos esverdeados.
Finalização: O final é persistente e seco, com um leve retrogosto frutado, que convida a um novo gole.
O Vinho Pizzato Branco Seco combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:
A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas pode envelhecer até 3 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de formato tulipa, que concentra os aromas, e não é necessário decantar, uma vez que é um vinho pensado para ser apreciado fresco.
A safra em destaque é a de 2021, que é reconhecida por sua excelência e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2020 também se destaca, com uma combinação interessante de frescor e complexidade.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Pizzato Branco Seco Brasil Legno Chardonnay 750ml.
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Descrição