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| Marcas | Pierre Ferraud & Fils |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | França |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2015 |
| Modelo | Chateauneuf de Pape |
O Vinho Pierre Ferraud & Fils é produzido na renomada região de Châteauneuf-du-Pape, na França, conhecida por sua rica história e terroir favorável ao cultivo de vinhas. O solo é predominantemente composto por pedras roladas, que armazenam o calor durante o dia e o liberam à noite, favorecendo a maturação das uvas. A altitude média das vinhas e o clima mediterrâneo, com verões quentes e secos, contribuem para a complexidade do vinho. O método de produção inclui técnica de vinificação cuidadosa, com colheita manual das uvas e fermentação controlada.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, com sutis nuances de especiarias como pimenta-preta e ervas mediterrâneas.
Sabor: No paladar, destaca-se a combinação de frutas vermelhas e negras, acompanhadas de toques de alcaçuz e uma leve mineralidade. O vinho revela um equilíbrio entre a acidez e taninos firmes, resultando em um sabor complexo e harmonioso.
Corpo e Textura: Com um corpo médio a encorpado, sua textura é aveludada e sedosa, o que torna a experiência de degustação agradável.
Finalização: A persistência é longa, com um final seco e levemente frutado, que convida a um novo gole.
O Pierre Ferraud & Fils Tinto é ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, experimente harmonizá-lo com chocolate amargo ou uma torta de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir é de 16 a 18 graus Celsius. Este vinho tem um potencial de guarda de até 10 anos, podendo evoluir em consistência e complexidade. É recomendado o uso de taças adequadas, permitindo uma boa aeração, e pode se beneficiar de decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.
A safra de 2015 é considerada uma das melhores para os vinhos de Châteauneuf-du-Pape, destacando-se pela qualidade das uvas e condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem:
Entre elas, a safra de 2016 também é notável, embora 2015 tenha se destacado por seu equilíbrio e robustez.
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