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| Marcas | Phebus Bodegas Fabre |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Argentina |
| Tipo de Uva | Chardonnay |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Estate |
Este vinho é produzido na Argentina, uma região conhecida por suas condições ideais para o cultivo da videira. O Fabre Estate está localizado na região de Mendoza, que se destaca pelo seu terroir diversificado e altitude elevada, chegando a mais de 1.200 metros acima do nível do mar. Essa altitude proporciona uma excelente amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas.
O método de produção do Chardonnay envolve uma cuidadosa vinificação, onde as uvas são colhidas manualmente em sua maturação ideal e passam por um processo de fermentação em tanques de aço inox, preservando frescor e pureza aromática.
Aroma: No olfato, o Phebus se revela com notas cítricas, predominantemente de limão e abacaxi, acompanhadas por nuances florais sutis, como jasmim e um leve toque de baunilha, proveniente do contato com barricas.
Sabor: Em boca, apresenta uma explosão de frutas, destacando a pêra e o melão, integradas a uma acidez vibrante que promove um equilíbrio refrescante. Notas sutis de amêndoas aparecem no paladar, conferindo complexidade.
Corpo e Textura: O vinho tem um corpo médio, com uma textura sedosa e fresca, o que o torna bastante agradável.
Finalização: O final é longo e persistente, com um leve toque frutado. A mineralidade se faz presente, conferindo um caráter distintivo ao vinho.
O Phebus Wine Branco Seco é ideal para acompanhar pratos leves, como:
Para sobremesas, combina bem com frutas tropicais e sobremesas à base de creme.
A temperatura ideal de serviço é entre 10°C e 12°C, permitindo que suas características aromáticas se expressem plenamente. O vinho deve ser consumido jovem, preferencialmente dentro de 2 a 3 anos após a safra, embora possa ser guardado por um período um pouco maior se armazenado corretamente. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda na concentração de aromas, e não há necessidade de decantação.
A safra de 2021 é a mais recente. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019. A safra de 2020 se destaca pela sua acidez equilibrada e frescor, enquanto 2019 é elogiada pela complexidade e aromas mais maduros.
Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Phebus Wine Branco Seco 2021.
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Preços 
Descrição
