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Vinho Peruzzo Tinto Seco Brasil Merlot 2023 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Peruzzo
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Merlot
Safra 2023

Vinho Peruzzo Tinto Seco Brasil Merlot 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Peruzzo Tinto Seco é oriundo da região vinícola do Brasil, destacando-se pela qualidade da uva Merlot cultivada em terroirs selecionados. A produção em 2023 beneficiou-se de condições climáticas favoráveis, com uma boa amplitude térmica, que permitiu a maturação equilibrada das uvas. As vinhas estão situadas em altitudes ideais que favorecem a frescura e a acidez das uvas, além de oferecer um solo rico em nutrientes.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Merlot 2023 apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias doces e toques vegetais sutis.

Sabor: Em boca, o vinho revela a presença de frutas frescas, como amora e um leve toque de baunilha. A acidez é bem equilibrada, conferindo uma sensação de frescor e leveza, complementada por taninos suaves.

Corpo e Textura: Este Merlot tem corpo médio e uma textura aveludada, com taninos que se destacam pela suavidade, resultando em uma experiência agradável.

Finalização: O final é persistente, com um caráter seco e frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

O Vinho Peruzzo Tinto Seco 2023 harmoniza muito bem com uma variedade de pratos. Sugestões incluem:

  • Massas com molhos de carne ou tomate
  • Carnes grelhadas, como frango ou porco
  • Queijos médios e suaves, como queijo gouda
  • Para sobremesas, pode ser servido com tortas de frutas, como torta de cereja.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Embora seja ideal para consumo a partir da safra, pode ser guardado por até 5 anos, permitindo um leve desenvolvimento de suas características. A taça ideal é a de bordô, que proporciona a aeração necessária, mas não é imprescindível a decantação.

Safras

A safra de 2023 é particularmente notável, apresentando um equilíbrio e frescor que se destacam. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2021
  • 2022

As safras de 2022 e 2021 também são muito apreciadas, com as suas nuances características, mas a de 2023 se destaca pela sua leveza e frescura.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações para esta safra específica do Vinho Peruzzo Merlot até o momento.