Vinho Peruzzo Tinto Seco Brasil Marselan 750ml

Vinho Peruzzo Tinto Seco Brasil Marselan 750ml

Origem e Produção

O Vinho Peruzzo Tinto Seco é produzido na região vinícola do Brasil, conhecida por seu terroir diversificado e clima ideal para o cultivo de diversas variedades de uvas. O Marselan, cepa que origina este vinho, é uma combinação da Cabernet Sauvignon e Grenache. A altitude das vinhas beneficia a maturação da fruta, permitindo a expressão plena de seus aromas e sabores, enquanto o método de produção inclui técnicas tradicionais de vinificação, além de um controle rigoroso nas etapas de fermentação e envelhecimento.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Vinho Peruzzo apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com uma leve nuance de especiarias. Essas camadas aromáticas são complementadas por um toque sutil de violeta, proporcionando uma complexidade interessante.

Sabor: Em boca, destaca-se pela frescura das frutas, que trazem um equilíbrio harmonioso entre doçura e acidez. Notas de especiarias como pimenta e um leve tostado conferem profundidade ao sabor, resultando em uma experiência gustativa rica e envolvente.

Corpo e Textura: O corpo do vinho é médio, com uma textura sedosa que o torna acessível. A tonalidade é profunda, refletindo a intensidade dos aromas e sabores presentes.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que permanece no paladar, convidando a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Peruzzo Tinto Seco combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes grelhadas e assadas
• Massas com molho suave, como um ragù
• Queijos curados, como Parmesão e Gouda

Para sobremesas, sugere-se um bolo de chocolate amargo ou uma torta de frutas vermelhas, que complementam sua frescura e leveza.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O Vinho Peruzzo Tinto Seco possui um potencial de guarda de até 5 anos, permitindo ao consumidor experimentar a evolução de suas características ao longo do tempo. A taça ideal é a de formato tulipa, que favorece a concentração dos aromas. Aeração e decantação são recomendadas para realçar ainda mais sua complexidade.

Safras

A safra mencionada, 750ml, destaca-se pela qualidade e expressão das características da uva Marselan em um contexto brasileiro. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020

Destaca-se que a safra 2019 é especialmente reconhecida pela sua complexidade e equilíbrio.

Premiações

Este vinho conquistou medalhas em competições nacionais, o que reforça sua qualidade e prestígio no mercado.