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Vinho Peruzzo Tinto Seco Brasil Cabernet Franc 2022 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Peruzzo
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Cabernet Franc
Safra 2022

Vinho Peruzzo Tinto Seco Brasil Cabernet Franc 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Peruzzo Tinto Seco Brasil Cabernet Franc 2022 é produzido na região vinícola do Brasil, com foco em características específicas de terroir que beneficiam a variedade Cabernet Franc. O cultivo se dá em altitudes benéficas que permitem um bom amadurecimento das uvas. O método de produção é artesanal, buscando ressaltar a expressão da fruta e as particularidades do clima e solo local.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet aromático com notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, seguidas de nuances de ervas e leve toque de especiarias. A complexidade é aumentada por uma leve presença de carvalho, que proporciona sutis notas de baunilha.

Sabor: No paladar, as frutas se destacam, trazendo um equilíbrio entre o doce natural da fruta e uma acidez refrescante. Notas de pimenta e especiarias complementam a experiência gustativa, resultando em um vinho harmonioso e convidativo.

Corpo e Textura: O corpo é de médio a encorpado, com uma textura sedosa que proporciona uma agradável sensação na boca. A tonalidade do vinho é um rubi intenso, convidativo e atrativo.

Finalização: A finalização é persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole, mantendo um caráter seco e refrescante.

Harmonização

O Vinho Peruzzo Tinto Seco acompanha bem uma variedade de pratos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molho à base de tomate
  • Queijos maturados, como cheddar e gouda
  • Sobremesas de frutas vermelhas, como tortas ou pavês

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C, permitindo que os aromas e sabores se revelem plenamente. O potencial de guarda para esta safra é de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e, se possível, uma leve aeração ou decantação, especialmente se consumido jovem.

Safras

A safra 2022 se destaca por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de ótima qualidade. Além de 2022, estão disponíveis as safras 2020 e 2021. Essas safras anteriores também apresentam características interessantes, com a safra de 2020 sendo elogiada pela sua estrutura e sabores complexos.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações recebidas pela safra 2022 deste vinho.