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Vinho Perez Cruz Tinto Seco Chile Pircas Magnum Cabernet Sauvignon 1,5l
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Perez Cruz
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Volume 1,5l
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Pircas Magnum

Vinho Perez Cruz Tinto Seco Chile Pircas Cabernet Sauvignon 1,5l

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Vale do Maipo, no Chile, que é conhecida por suas condições climáticas ideais para a viticultura. O terroir da região é caracterizado por solos ricos em minerais e um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos, que favorece a maturação das uvas. A altitude das vinhas também contribui para a qualidade do vinho, proporcionando noites frescas que ajudam a preservar a acidez das uvas. O método de produção envolve a fermentação controlada e o envelhecimento em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, este vinho revela notas de frutas maduras como cassis e cereja, acompanhadas de nuances de pimenta preta e baunilha devido ao envelhecimento em madeira.

Sabor: Em boca, apresenta uma explosão de frutas escuras, equilibradas com toques sutis de chocolate e um leve especiado, resultando em uma experiência gustativa rica e encorpada.

Corpo e Textura: Classificado como um vinho de corpo médio, possui uma textura sedosa que proporciona uma agradável suavidade ao paladar.

Finalização: O final é persistente, com um leve retrogosto frutado e notas que lembram a madeira, tornando-o um vinho memorável.

Harmonização

Este Cabernet Sauvignon harmoniza bem com:

  • Carnes Vermelhas: Cortes suculentos como filé mignon ou cordeiro;
  • P massas com molhos a base de carne;
  • Queijos: Queijos curados e queijos azuis.

Como sugestão de sobremesa, pode ser degustado com chocolate amargo ou tortas de frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é de 16 a 18 graus Celsius. Com um potencial de guarda de até 10 anos, recomenda-se o uso de uma taça de formato amplo para permitir a aeração e decantação, realçando os aromas e sabores durante a degustação.

Safras

A safra de 2018 do Pérez Cruz Tinto Seco Chile Pircas Cabernet Sauvignon se destaca por sua complexidade e equilíbrio, apresentando uma excelente maturação das uvas. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2017
  • 2019
  • 2020
  • 2021

Dentre essas, as safras de 2017 e 2019 também são altamente apreciadas, cada uma trazendo características únicas que agradam aos amantes de vinho.

Premiações

Até a data presente, o vinho não possui premiações específicas registradas.