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Vinho Perez Cruz Tinto Seco Chile Grenache 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Perez Cruz
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Grenache

Vinho Perez Cruz Tinto Seco Chile Grenache 750ml

Origem e Produção

O Perez Cruz Tinto Seco Chile Grenache provém da renomada região do Vale do Maipo, no Chile. Este vale é conhecido por seu clima mediterrâneo e solos ricos em nutrientes, fatores ideais para o cultivo da uva Grenache. A altitude das vinhas varia, contribuindo para uma maior complexidade dos vinhos produzidos. O método de produção envolve uma fermentação controlada e o uso de barricas de carvalho, proporcionando ao vinho um toque adicional de complexidade e refinamento.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, com sutis nuances de especiarias e um leve toque herbáceo.

Sabor: Ao provar, explosões de frutas frescas se destacam, acompanhadas por um toque de pimenta e notas terrosas, resultando em um paladar equilibrado e agradável.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa que adorna o paladar, tornando-o fácil de beber.

Finalização: O final é persistente e frutado, permitindo que as notas de frutas vermelhas permaneçam agradavelmente por um bom tempo após a degustação.

Harmonização

O Perez Cruz Tinto Seco Chile Grenache harmoniza-se perfeitamente com:

  • Pratos à base de carnes como cordeiro e porco assado.
  • Massas com molhos à base de tomate.
  • Queijos maduros, especialmente os de casca wash.
  • Sobremesas como tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Para uma melhor apreciação, recomenda-se servir este vinho a uma temperatura entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de cerca de 5 a 7 anos, enquanto a aeração pode ser benéfica, podendo ser decantado por 30 minutos antes de servir. As taças ideais são as de boca mais ampla, que permitem melhor oxigenação.

Safras

A safra 2020 do Perez Cruz Tinto Seco Chile Grenache se destaca por sua luminosidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021, cada uma oferecendo características únicas de acordo com as condições climáticas de cada ano.

Premiações

Até o momento, o Perez Cruz Tinto Seco Chile Grenache não possui indicações de premiações específicas, mas é reconhecido por sua qualidade e reputação entre os apreciadores da vinícola Perez Cruz.