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| Marcas | Peculiare |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Joana |
O Peculiare Tinto Seco Brasil Joana Pinot Noir 2022 é originário da renomada região vinícola de Santa Catarina, Brasil. A produção deste vinho ocorre em vinhedos com altitudes que variam entre 800 e 1.200 metros, onde o clima ameno e a amplitude térmica favorecem o desenvolvimento das uvas. O terroir caracteriza-se por solos ricos em minerais, proporcionando características únicas ao vinho. O método de produção inclui a colheita manual das uvas, seguida de fermentação em pequenas cubas, respeitando as práticas tradicionais de vinificação.
Aroma: O vinho apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, além de sutis toques florais e de especiarias, como canela e pimenta.
Sabor: No paladar, dominam as frutas juicy, com uma leve acidez que proporciona equilíbrio e refrescância. O toque de madeira revela-se discreto, apenas complementando a fruta.
Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada. Sua tonalidade é um rubi vibrante.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado.
Esse Pinot Noir harmoniza-se bem com:
A melhor temperatura de serviço do Peculiare Tinto Seco é entre 14°C e 16°C. O vinho possui um potencial de guarda de 3 a 5 anos, e a taça ideal é a de formato tulipa, que favorece a concentração dos aromas. Recomenda-se também uma leve aeração, mas a decantação não é imprescindível para essa safra.
A safra 2022 é considerada uma das melhores até agora, destacando-se pela qualidade das uvas e pelo equilíbrio no paladar. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, sendo a 2021 reconhecida por sua complexidade aromática, mas a 2022 se destaca pela frescura e leveza.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Peculiare Tinto Seco Brasil Joana Pinot Noir 2022.
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