Vinho Patriarche Branco Seco França Héritage Colombard, Folle Blanche, Ugni Blanc 750ml

Vinho Patriarche Branco Seco França Héritage Colombard, Folle Blanche, Ugni Blanc 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola da França, conhecida por sua rica diversidade de uvas e técnicas de vinificação. Os principais varietais utilizados são Colombard, Folle Blanche e Ugni Blanc, que trazem características distintas para o vinho. O terroir é marcado por um clima temperado, solo fértil, que favorece o cultivo dessas castas. A produção é realizada com métodos tradicionais, focando na preservação das características aromáticas e frescas das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se por notas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances florais e um leve toque herbáceo.

Sabor: Na boca, apresenta um equilíbrio entre frutas de polpa branca, como maçã verde e pera, e um frescor vibrante. A acidez é bem definida, contribuindo para um paladar refrescante.

Corpo e Textura: O vinho é leve, com uma textura fresca e sedosa, proporcionando uma ótima sensação ao degustar.

Finalização: A experiencia final é curta e seco, com um retrogosto frutado que convida a um próximo gole.

Harmonização

Este vinho branco seco combina perfeitamente com:

• Frutos do mar, como camarões e vieiras;
• Saladas frescas com molhos cítricos;
• Aves grelhadas, especialmente frango com ervas;
• Queijos de pasta mole e frescos.

Para sobremesas, harmoniza bem com frutas cítricas e tortas leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura de serviço ideal para este vinho é de 8 a 10 graus Celsius. Não é indicado para guarda prolongada, sendo melhor consumido até dois anos após a safra. A taça ideal é a de vinho branco, que permite a apreciação dos aromas, e não é necessário o processo de decantação.

Safras

A safra citada, 2021, é destacada pela sua excelente acidez e frescor, resultando em um vinho particularmente equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, também com boas características, mas a 2021 se destacou pela vivacidade e pela expressão aromática.

Premiações

Até o momento, não há registros de premiações específicas para este vinho.