Vinho Passionate Wines Tinto Seco Argentina Montesco Punta Negra Pinot Noir 750ml

Vinho Passionate Wines Tinto Seco Argentina Montesco Punta Negra Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

Este vinho é oriundo da Argentina, especificamente da região de Mendoza, reconhecida por sua excelência na produção de vinhos. A uva Pinot Noir cultivada nesta área se beneficia de um terroir caracterizado por solos aluviais e clima árido, que favorecem a maturação adequada da fruta. A altitude das vinhedos, geralmente em torno de 1.000 metros, contribui para uma amplitude térmica ideal, essencial para a preservação da acidez e obtenção de aromas complexos. O método de produção envolve fermentação controlada, com vinificação tradicional que ressalta as características típicas da variedade Pinot Noir.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, com sutis toques terrosos e especiados, que trazem complexidade ao olfato.

Sabor: No paladar, é possível perceber uma combinação equilibrada de frutas maduras, com nuances de baunilha e um leve toque de especiarias. O vinho possui um frescor característico e uma acidez bem integrada.

Corpo e Textura: Este Pinot Noir tem corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável ao degustar.

Finalização: A persistência é longa e frutada, com um retrogosto que destaca as frutas e um leve toque de madeira.

Harmonização

O Montesco Punta Negra Pinot Noir combina perfeitamente com:

• Carnes grelhadas, como peito de frango e carnes suínas.
• Massas com molhos leves e à base de tomate.
• Queijos leves, como Brie e Camembert.
• Sobremesas de frutas, como tortas de cereja ou sobremesas de chocolate meio amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 15°C e 17°C. O Pinot Noir está pronto para ser degustado agora, mas pode ser guardado por 3 a 5 anos para um possível desenvolvimento adicional de complexidade. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e um tempo de aeração de cerca de 30 minutos para melhor expressão de seus aromas.

Safras

A safra do Montesco Punta Negra Pinot Noir destacada é a de 2020, que se evidenciou pela excelente maturação das uvas e maior complexidade no sabor. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a de 2019 também foi bem avaliada, com características muito semelhantes à de 2020.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Montesco Punta Negra Pinot Noir.