Vinho Passionate Wines Branco Seco Argentina Sauvignon Blanc, Sémillon 750ml

Vinho Passionate Wines Branco Seco Argentina Sauvignon Blanc, Sémillon 750ml

Origem e Produção

Este vinho é proveniente da Argentina, uma crescente região vinícola conhecida pela sua diversidade de microclimas. A combinação de Sauvignon Blanc e Sémillon é uma escolha popular, especialmente em áreas com altitude significativa, que contribui para a acidez alta e frescor dos vinhos brancos. O método de produção envolve a colheita manual e a fermentação em temperaturas controladas para preservar os aromas frutados e a frescura do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O olfato é despertado com notas cítricas, como limão e toranja, acompanhadas por nuances de frutas tropicais e uma leve herbácea, típica da Sauvignon Blanc.

Sabor: No paladar, apresenta um equilíbrio entre a acidez vibrante e notas frutadas, como maracujá e pêssego, com um toque sutil de especiarias que enriquecem a experiência gustativa.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo leve, com uma textura fresca e mineral que proporciona uma agradável sensação na boca.

Finalização: A finalização é longa e refrescante, com um leve caráter frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Frutos do mar, como camarões e ostras;
• Saladas frescas com molhos cítricos;
• Peixes grelhados, como truta ou tilápia;
• Queijos leves, como queijo de cabra;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã ou sorvetes frutados.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho é melhor consumido jovem, embora possa ser guardado por alguns anos para evolução. A taça ideal é aquela que permite uma boa oxigenação, e não há necessidade de decantação.

Safras

A safra em questão é destacada pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis. As safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2021
• 2022
• 2023

Entre elas, as safras de 2021 e 2022 se destacam pela sua complexidade e frescor, proporcionando uma experiência superior ao degustador.

Premiações

Não há informações específicas sobre premiações para este vinho.