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Vinho Pascual Toso Tinto Seco Argentina Alta Syrah 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Pascual Toso
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Syrah
Modelo Alta

Vinho Pascual Toso Tinto Seco Argentina Alta Syrah 750ml

Origem e Produção

O Vinho Pascual Toso Tinto Seco é produzido na Argentina, mais especificamente na região de Mendoza, reconhecida por sua excelência na produção de vinhos. O terroir desta região é caracterizado por um solo árido e seco, combinando altitude elevada, que varia entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, e um clima continental com grande amplitude térmica. Esses fatores contribuem para a produção de uvas de ótima qualidade. O método de produção envolve fermentação controlada com técnicas modernas, permitindo extrair o máximo potencial do Syrah.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, esse vinho apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixas e mirtilos, complementadas por sutis nuances de pimenta preta e especiarias doces.

Sabor: Ao paladar, o Vinho Pascual Toso Alta Syrah revela frutas maduras, como cerejas e amoras, combinadas com toques de chocolate amargo e especiarias. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é harmonioso, proporcionando uma experiência gustativa rica e estruturada.

Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada que se destaca, oferecendo uma sensação prazerosa na boca. Sua tonalidade é um vermelho profundo, quase negro, evidenciando sua intensidade.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete a frutas secas e um leve toque de carvalho.

Harmonização

O Vinho Pascual Toso Alta Syrah é versátil e combina bem com diversos pratos. Sugestões de harmonização incluem:

  • Carnes assadas, como cordeiro ou costela de boi;
  • Massas com molhos encorpados;
  • Queijos maduros, como cheddar ou gouda;
  • Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Seu potencial de guarda é de 5 a 8 anos, permitindo amadurecimento e evolução. A taça ideal é a borosilicate com bojo largo, e recomenda-se a aeração de 30 minutos a 1 hora antes de servir para otimizar as características sensoriais.

Safras

A safra citada do Vinho Pascual Toso Tinto Seco Alta Syrah se destaca por sua qualidade e equilíbrio. As safras disponíveis incluem:

  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021

Dentre elas, as safras de 2016 e 2018 são especialmente notáveis, apresentando complexidade e uma estrutura admirável.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Pascual Toso Tinto Seco Alta Syrah.