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Vinho Parrales Tinto Seco Chile Reserva Pinot Noir 750ml
Vinho Parrales Tinto Seco Chile Reserva Pinot Noir 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Parrales
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Modelo Reserva
Tipo de Uva Pinot Noir
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Parrales Tinto Seco Chile Reserva Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho é produzido no Chile, especificamente na região do Vale de Casablanca, conhecida por suas condições ideais para a variedade Pinot Noir.

Terroir: O terroir é caracterizado por um clima frio e úmido, com brisas do oceano Pacífico, que contribuem para a preservação da acidez das uvas, resultando em vinhos elegantes e frescos.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que favorecem a maturação lenta das uvas, garantindo complexidade e equilíbrio.

Método de produção: O processo de vinificação geralmente inclui a fermentação com leveduras nativas e um cuidado especial na seleção das uvas, seguido de um envelhecimento em barricas de carvalho, o que traz nuances e estrutura ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de frutas vermelhas como cerejas e morangos, acompanhadas de nuances de especiarias sutis e um leve toque terroso.

Sabor: No paladar, o vinho apresenta um equilíbrio harmonioso entre a acidez e as frutas, trazendo notas de framboesas e um leve caráter de baunilha devido ao envelhecimento em carvalho.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura sedosa, proporcionando uma experiência agradável e fresca.

Finalização: A persistência é moderada, com um final levemente frutado e seco, convidando a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Parrales Tinto Seco Pinot Noir combina bem com:

  • Pratos à base de aves, como frango assado ou pato.
  • Massas com molhos leves, como pesto ou molho de tomate fresco.
  • Queijos de média maturação, como brie ou gouda.
  • Sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas ou mousse.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura de serviço: O ideal para servir este vinho é entre 14°C a 16°C.

Potencial de guarda: Este Pinot Noir pode ser consumido jovem, mas apresenta um potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Taça ideal: Taças de Bordeaux são recomendadas para permitir a correta oxigenação do vinho. Uma aer ação leve antes de servir pode realçar ainda mais os aromas.

Safras

A safra 2020 do Vinho Parrales Tinto Seco Chile Reserva Pinot Noir é a destacada neste contexto, refletindo um ano favorável para a produção com uvas de alta qualidade.

Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021

Dentre as safras, 2020 e 2019 se destacam pela sua expressividade e suavidade, oferecendo um excelente equilíbrio entre frescor e complexidade.

Premiações

Atualmente, não há premiações registradas para este vinho específico.