Vinho Oscar Haussmann Branco Meio Seco Alemanha Reserve Riesling 750ml

Vinho Oscar Haussmann Branco Meio Seco Alemanha Reserve Riesling 750ml

Origem e Produção

O Vinho Oscar Haussmann Branco Meio Seco é produzido na Alemanha, destacando-se na renomada região vinícola do Mosel. Este terroir é famoso pela sua combinação de solos ricos em mineralidade, altitude ideal para a viticultura, e um clima que favorece a maturação das uvas, especialmente a Riesling, que é a variedade utilizada neste vinho. O método de produção envolve técnicas tradicionais, com controle rigoroso da fermentação para equilibrar a acidez e a doçura do vinho final.

Perfil Sensorial

Aroma: Este Riesling apresenta aromas frescos e frutados, com notas de maçã verde, pêssego e um toque floral. Entre as nuances secundárias, é possível perceber algumas notas minerais e um leve toque cítrico.

Sabor: No paladar, é um vinho que combina a acidez vibrante com uma delicada doçura, revelando sabores de frutas como pera e abricó, além de um leve toque de especiarias que contribui para a complexidade.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura fresca e sedosa. Apresenta uma tonalidade amarelo claro com reflexos esverdeados.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um final frutado que deixa uma agradável sensação na boca.

Harmonização

Este vinho é versátil e harmoniza bem com:

• Pratos à base de frutos do mar, como camarões grelhados ou sushi;
• Saladas com frutas e molhos leves;
• Aves assadas com molhos frutados;
• Sobremesas como tortas de maçã ou cheese cake.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Em termos de potencial de guarda, é recomendável consumi-lo jovem, mas pode ser guardado por até 5 anos em condições ideais. A taça ideal é uma taça de vinho branco, e não há necessidade de decantação, mas uma leve aeração pode melhorar a experiência.

Safras

A safra de 2021 do Vinho Oscar Haussmann Branco Meio Seco é especialmente notável, apresentando características equilibradas e uma excelente expressão do terroir. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, com destaque para 2019, que teve condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho de alta qualidade e complexidade.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.