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Vinho Odfjell Tinto Seco Chile Orzada Carignan 2016 750ml
Vinho Odfjell Tinto Seco Chile Orzada Carignan 2016 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Odfjell
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra 2016
Modelo Orzada
Tipo de Uva Carignan

Vinho Odfjell Tinto Seco Chile Orzada Carignan 2016 750ml

Origem e Produção

O Vinho Odfjell Orzada Carignan é produzido na região do Vale do Maule, no Chile, conhecida por seu clima mediterrâneo que favorece o cultivo de uvas tintas. O terroir é caracterizado por solos argilosos e graníticos, além de uma altura média de 500 metros acima do nível do mar. Esse ambiente proporciona uma maturação ideal das frutas. O método de produção é orgânico e sustentável, resultando em vinhos que refletem a tipicidade da região.

Perfil Sensorial

Aroma: O Orzada Carignan 2016 apresenta um bouquet complexo com notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias, como pimenta negra e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, o vinho é expressão da fruta com uma acidez vibrante. Notas de frutos secos e um leve toque de rustibilidade complementam a experiência, tornando-o equilibrado e agradável.

Corpo e Textura: Este Carignan é encorpado, com uma textura aveludada e uma tonalidade rubi intensa.

Finalização: O final é persistente, com uma delicada secura e um retrogosto frutado.

Harmonização

O Odfjell Orzada Carignan 2016 combina bem com:

  • Carnes grelhadas, especialmente pernil de cordeiro
  • Pratos à base de estilo mexicano, como tacos de carne
  • Queijos curados e embutidos, como salame e provolone
  • Sobremesas à base de frutas vermelhas ou chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é de 16 a 18 graus Celsius. O Odfjell Orzada Carignan 2016 tem um potencial de guarda de até 10 anos, caso armazenado em condições ideais. A taça ideal possui um bojo amplo, o que permite a aeração e decantação para melhor desfrutar de suas características.

Safras

A safra de 2016 se destaca por sua complexidade e profundidade de sabores. Outras safras disponíveis incluem 2015, 2017 e 2018, sendo que as safras de 2015 e 2017 também são reconhecidas por sua qualidade excepcional, sendo elogiadas por críticos e apreciadores de vinho.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas.