| Menor preço do mês R$ 116,00 | Maior preço do mês R$ 116,00 |
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| Marcas | Odfjell |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Armador |
O Vinho Odfjell Tinto Seco é produzido no Chile, especificamente na região do Vale do Maipo, conhecido por suas condições ideais para a viticultura. O terroir desta região é marcado por um clima mediterrâneo, com uma combinação de solos aluviais e granito que contribuem para a mineralidade do vinho. A altitude da vinícola permite uma boa amplitude térmica, essencial para o aprimoramento da acidez e da maturação das uvas.
O método de produção é focado em práticas sustentáveis, com vinhedos trabalhando sob princípios orgânicos e biodinâmicos. As uvas são colhidas manualmente e passam por um rigoroso processo de seleção antes da fermentação, que é realizada em tanques de aço inox com controle de temperatura.
Aroma: Este Cabernet Sauvignon apresenta um bouquet intenso com notas de frutas negras maduras, como ameixas e cassis, além de toques sutis de especiarias, como pimenta preta e um leve aroma herbáceo, revelando complexidade e frescor.
Sabor: No paladar, destaca-se uma rica combinação de frutas escuras e um leve toque de chocolate amargo, com taninos firmes, mas bem integrados. O equilíbrio entre o dulçor da fruta e a acidez torna-o agradável e convidativo.
Corpo e Textura: O corpo é médio a encorpado, com uma textura aveludada que complementa a estrutura do vinho. Tem uma tonalidade rubi profunda, refletindo a sua intensidade.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado e um rastro de especiarias, deixando uma sensação de elegância.
Este vinho combina muito bem com pratos robustos, como:
Para sobremesas, pode acompanhar um chocolate amargo ou uma torta de frutas vermelhas, proporcionando um ótimo contraste de sabores.
A temperatura ideal de serviço para este Cabernet Sauvignon é entre 16°C e 18°C. O vinho é recomendado para ser consumido dentro de 5 a 8 anos após a safra, mas pode evoluir e apresentar características interessantes se guardado por um tempo maior. A taça ideal é a bordô, permitindo a melhor oxigenação. A aeração e decantação por cerca de 30 minutos antes do serviço podem melhorar ainda mais sua expressão.
A safra mais destacada do Vinho Odfjell Armador Cabernet Sauvignon é a de 2018. Essa safra é notável por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas com excelente maturação e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2016 e 2018 se sobressaem por sua riqueza aromática e complexidade no paladar.
Este vinho conquistou reconhecimento em diversas competições, mas não são mencionadas premiações específicas neste contexto. Entretanto, a reputação da Odfjell como um produtor de qualidade é amplamente reconhecida no cenário vinícola.
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Histórico 
Preços 
Descrição
