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| Marcas | Nieto Senetiner |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Argentina |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Malbec |
| Modelo | Don Nicanor |
O Vinho Nieto Senetiner Don Nicanor Malbec 2021 é originário da Argentina, mais especificamente da renomada região vinícola de Mendoza. O terroir desta área é conhecido por suas condições ideais para o cultivo de uvas Malbec, com solos férteis e clima seco. A altitude das vinhas, que varia entre 800 a 1200 metros, proporcionam uma amplitude térmica que favorece a concentração de sabores e aromas nas uvas. O método de produção inclui maceração pré-fermentativa e fermentação controlada, permitindo a extração de taninos e a preservação das notas frutadas características do Malbec.
Aroma: No olfato, este Malbec apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixas e amoras, acompanhadas por sutis nuances de especiarias, como baunilha e pimenta.
Sabor: No paladar, é um vinho frutado, com destaque para frutas maduras, equilibrado com uma leve acidez que realça o frescor. Notas de chocolate amargo e um leve toque de carvalho também são percebidos.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com taninos aveludados que conferem uma textura suave e agradável na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que revela nuances de frutas secas e especiarias, deixando uma sensação frutada.
É um vinho versátil que harmoniza bem com pratos como:
Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas, oferecendo um contraste interessante de sabores.
A temperatura ideal de serviço para o Vinho Nieto Senetiner Don Nicanor Malbec 2021 é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido agora, mas possui potencial de guarda de até 5 a 8 anos, permitindo uma evolução interessante com o tempo. A taça ideal é a de forma ampla, que possibilita uma melhor oxigenação, e a aeração através de decantação por cerca de 30 minutos pode realçar ainda mais seus aromas e sabores.
A safra de 2021 do Vinho Nieto Senetiner Don Nicanor Malbec é notável por seu equilíbrio e expressividade. Outras safras disponíveis incluem 2020, 2019, e 2018. Entre elas, as safras de 2019 e 2020 se destacam por sua complexidade e caráter frutado bem definido, mostrando-se como opções muito apreciadas pelos enófilos.
Não há informações disponíveis sobre premiações para esta safra específica.
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