Vinho Nieto Senetiner Tinto Seco Argentina Camila Malbec 2023 750ml

Vinho Nieto Senetiner Tinto Seco Argentina Camila Malbec 2023 750ml

Origem e Produção

A produção deste vinho ocorre na região vinícola de Mendoza, Argentina, conhecida por seu terroir de excelência para a vinificação. As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 800 a 1.200 metros, o que favorece a concentração de sabores e a acidez equilibrada nas uvas. O método de produção combina tecnologia moderna com práticas tradicionais, enfatizando a maceração a frio e o envelhecimento em barricas de carvalho, que contribuem para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, acompanhadas por nuances de especiarias, como pimenta preta e um toque sutil de baunilha proveniente do carvalho.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado, com presença marcante das frutas já mencionadas, além de notas de chocolate amargo e café. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é harmonioso, proporcionando uma experiência de sabor envolvente.

Corpo e Textura: Este Malbec tem corpo médio, com textura aveludada, refletindo a sua juventude e frescor, perguntas e características que o tornam uma escolha acessível e prazerosa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Nieto Senetiner Camila Malbec 2023 se harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes grelhadas, especialmente cortes de carne vermelha;
• Pratos à base de massas com molhos de tomate ou carne;
• Queijos curados e embutidos;
• Possui também versatilidade para acompanhar pratos vegetarianos robustos.

Para sobremesas, sugere-se servir com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 anos, desde que armazenado em condições adequadas. A taça ideal é a de formato amplo, que permite uma melhor oxigenação. A aeração e decantação são recomendadas para potencializar os aromas e sabores.

Safras

A safra de 2023 é caracterizada por um clima favorável que propiciou uvas saudáveis e com boa maturação. Outros anos disponíveis incluem:

• 2021 - destacando-se pela intensidade de fruta e equilíbrio;
• 2020 - conhecido por sua complexidade e taninos firmes;

As safras anteriores, como 2019 e 2018, também são apreciadas, mas 2023 é notável por sua frescura e pureza de sabores.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para esta safra até o momento.