Vinho Nieto Senetiner Tinto Seco Argentina Benjamin Cabernet Sauvignon 2023 750ml

Vinho Nieto Senetiner Tinto Seco Argentina Benjamin Cabernet Sauvignon 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Nieto Senetiner Benjamin Cabernet Sauvignon 2023 é produzido na Argentina, uma região vinícola reconhecida mundialmente, especialmente na Mendoza. Essa área é caracterizada por seu terroir favorável ao cultivo de uvas nobres, beneficiada por altas amplitudes térmicas diárias e uma altitude que contribui para o desenvolvimento de características ímpares nas uvas. O método de produção envolve técnicas modernas de vinificação, mantendo a tradição, com um foco no equilíbrio entre as condições climáticas e a qualidade das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, além de sutis toques de especiarias e notas herbáceas típicas da Cabernet Sauvignon.

Sabor: Em boca, predominam as frutas escuras, com uma leve presença de taninos que proporcionam estrutura. É um vinho que mostra um bom equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas, culminando em um sabor fresco e convidativo.

Corpo e Textura: Este Cabernet Sauvignon possui corpo médio, com uma textura aveludada que agrada ao paladar, tornando-o fácil de beber.

Finalização: A finalização é persistente, deixando um leve resíduo frutado e seco, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Benjamin Cabernet Sauvignon 2023 combina de forma excelente com:

• Carnes vermelhas, como um bom steak grelhado;
• Aves assadas, especialmente frango ao molho de ervas;
• Pratos com molho à base de tomate;
• Queijos curados, como Parmigiano e Gouda.

Quanto às sobremesas, ele pode ser harmonizado com chocolate amargo ou frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Benjamin Cabernet Sauvignon 2023 é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas também possui um bom potencial de guarda de 3 a 5 anos. Para melhores resultados, recomenda-se o uso de taças apropriadas para vinhos tintos e, se possível, aeração e decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

Além da safra 2023, o Vinho Nieto Senetiner Benjamin Cabernet Sauvignon é comercializado em diversas safras anteriores, destacando-se:

• 2022 – caracterizada por sua acidez elevada e taninos bem integrados;
• 2021 – conhecida pela complexidade aromática e bom potencial de envelhecimento;
• 2020 – marcada por um perfil mais frutado e acessível.

A safra de 2023 destaca-se por seu equilíbrio e frescor, refletindo as condições climáticas favoráveis do ano.

Premiações

Infelizmente, não há informações sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Nieto Senetiner Benjamin Cabernet Sauvignon até a data de corte dos meus dados.