Vinho Nicoletta Tinto Seco Brasil Blend 750ml

Vinho Nicoletta Tinto Seco Brasil Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Nicoletta Tinto Seco é produzido na região vinícola de Serra Gaúcha, uma das mais renomadas do Brasil para a produção de vinhos finos. O terroir da região se caracteriza por um solo fértil, clima temperado e um ambiente propício ao cultivo de variedades de uvas nobres. A altitude em torno de 800 metros contribui para a acidez equilibrada e frescura do vinho.

O método de produção envolve a fermentação controlada, com maceração das uvas para extrair cor e taninos, seguido pela maturação em barricas de carvalho, o que enriquece ainda mais o perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances de baunilha e especiarias provenientes do carvalho.

Sabor: No paladar, revela um equilíbrio agradável entre frutas e taninos. Notas de pimenta e chocolate se destacam, proporcionando complexidade e um final saboroso.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e elegante, apresentando uma tonalidade rubi intensa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um próximo gole.

Harmonização

Este vinho combina bem com:

• Carnes grelhadas, como carne de cordeiro e picanha.
• Pratos de massa com molhos encorpados.
• Queijos curados e tábua de frios.
• Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Nicoletta é entre 16°C e 18°C. O vinho possui potencial de guarda de 3 a 5 anos, permitindo que os sabores se desenvolvam ainda mais com o tempo. A taça ideal é a de boca larga, que favorece a oxigenação, e não há necessidade de decantação prolongada, apenas um leve arejamento antes de servir.

Safras

A safra atual do Vinho Nicoletta Tinto Seco é a de 2020, que se destaca pela qualidade das uvas colhidas e pelas condições climáticas favoráveis durante o seu desenvolvimento. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019

As safras de 2019 e 2020 são particularmente notáveis, apresentando uma estrutura e equilíbrio excepcionais.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Nicoletta Tinto Seco.