Vinho Mosquita Muerta Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Vinho Mosquita Muerta Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Origem e Produção

O Mosquita Muerta Tinto Seco é um vinho elaborado na região de Mendoza, Argentina, que é renomada por suas condições ideais para o cultivo da uva Malbec. O terroir da região é caracterizado por solos argilosos e calcários, além de um clima seco com amplitude térmica, que favorece a maturação das uvas. As vinhas estão situadas a altitudes que variam entre 800 e 1.200 metros, o que contribui para a intensificação dos aromas e a acidez equilibrada do vinho. O método de produção inclui a fermentação em tanques de aço inox e maturação em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet aromático rico, com notas de frutas escuras como ameixa e cassis, além de nuances de chocolate amargo e especiarias como pimenta preta. A complexidade se intensifica com um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, destaca-se por sua intensa frutado, onde as frutas maduras dominam, seguidas por notas de baunilha e carvalho, que conferem profundidade. O equilíbrio entre a doçura das frutas e a acidez é notável, proporcionando uma experiência harmoniosa.

Corpo e Textura: O Mosquita Muerta é um vinho encorpado, apresentando uma textura aveludada que envolvem o paladar. Suas taninos são maduros e bem integrados, oferecendo uma sensação de maciez.

Finalização: O final é longo e persistente, com um retrogosto que ressoa notas de frutas e um leve toque de especiarias, tornando-o satisfatório.

Harmonização

Esse Malbec é ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas
• Pasta ao molho de carne
• Queijos curados, como o provolone
• Especiais de churrasco

Para sobremesas, pode ser combinado com chocolate amargo ou tortas de frutas escuras, que complementam as notas do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura de serviço ideal para o Mosquita Muerta Tinto é entre 16°C e 18°C. Em relação ao potencial de guarda, este vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um bom potencial para envelhecer, alcançando a plenitude de seus sabores em até 5 anos após a safra. A taça ideal para servir é a Bordeaux, que permite a melhor oxigenação e apreciação dos aromas. A aeração e decantação são recomendadas para vinhos jovens, permitindo que os aromas se abram mais rapidamente.

Safras

A safra de destaque para o Mosquita Muerta Tinto Seco é 2020, que apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade e um vinho de excelente equilíbrio e complexidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018 - Reconhecida pela profundidade de sabores
• 2019 - Notável pela sua intensidade aromática

Cada safra traz características únicas, mas a 2020 se destacou pela harmonia e frescor.

Premiações

Infelizmente, não foram registradas premiações específicas para o Mosquita Muerta Tinto Seco até o momento.