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Vinho Morandé Tinto Seco Chile Terrarum Single Estate Pinot Noir 750ml
Vinho Morandé Tinto Seco Chile Terrarum Single Estate Pinot Noir 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Morandé
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Pinot Noir
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Terrarum Single Estate

Vinho Morandé Tinto Seco Chile Terrarum Single Estate Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

O Vinho Morandé Tinto Seco é produzido na região de Valle de Casablanca, Chile, uma área reconhecida por suas condições climáticas ideais para a produção de vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por uma combinação de solos argilosos e pedregosos, bem como a influência das brisas do oceano Pacífico, que moderam as temperaturas. As vinhas estão situadas a uma altitude média de 200 a 300 metros acima do nível do mar e adotam práticas de cultivo sustentáveis. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de fermentação em pequenos tanques, onde a vinificação é realizada com controle de temperatura para preservar os aromas e sabores.

Perfil Sensorial

Aroma: Este Pinot Noir apresenta um bouquet complexo com notas de frutas vermelhas como morangos e framboesas, além de nuances sutis de erva doce e especiarias leves, que trazem elegância ao olfato.

Sabor: No paladar, destacam-se as frutas maduras, com um leve toque de caramelo e madeira sutil, equilibradas por uma acidez refrescante que proporciona boa estrutura. A presença das frutas é intensa, e o vinho é envolvente.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura sedosa que realça a suavidade do Pinot Noir. As características visuais são de um vinho de coloração vermelha clara, típico da variedade.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Morandé Tinto Seco é versátil e se harmoniza bem com diversos pratos. Sugestões incluem:

  • Carnes brancas: Frango grelhado ou assado
  • Carnes vermelhas: Contra-filé ao molho de vinho
  • Pasta: Massas com molho de tomate e manjericão
  • Queijos: Queijos de casca lavada e brie
  • Sobremesas: Tarte de frutas vermelhas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 12°C a 14°C. O Morandé Tinto Seco pode ser consumido jovem, mas também apresenta um bom potencial de guarda de até 5 anos, permitindo desenvolvimento de complexidade adicional. A taça ideal é uma taça para vinho tinto com um bojo amplo, e a aeração por aproximadamente 30 minutos é recomendada.

Safras

A safra destacada é a de 2021, que apresenta um equilíbrio notável e maior concentração de sabores. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2020, e 2022. A safra de 2020 também se destaca, elogiada por sua elegância e frescor.

Premiações

Até o momento, não há registros específicos de premiações para esta marca e vinho.