Vinho Morandé Tinto Seco Chile Terrarum Single Estate Carménère 750ml

Vinho Morandé Tinto Seco Chile Terrarum Single Estate Carménère 750ml

Origem e Produção

O Vinho Morandé Tinto Seco da linha Terrarum é produzido na região do Vale do Maipo, no Chile, conhecido por suas condições ideais para a viticultura. A altitude das vinhas varia entre 500 e 800 metros, onde o clima mediterrâneo e os solos argilosos favorecem a concentração de aromas e sabores. A produção é realizada de forma cuidadosa, com seleção manual das uvas, fermentação controlada e maturação em barricas de carvalho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixas e amoras, combinadas com nuances de chocolate e pimenta.

Sabor: No paladar, o vinho revela um equilíbrio entre a doçura das frutas e uma leve especiaria, com taninos aveludados que proporcionam uma sensação agradável ao degustar.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada, apresentando uma tonalidade rubi profunda.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado.

Harmonização

Este vinho combina bem com pratos ricos, como:

• Estufados de carne
• Churrasco
• Queijos curados

Para sobremesas, sugere-se harmonizar com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Morandé Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser guardado por até 8 anos a partir da safra, sendo recomendado o uso de taças para vinhos tintos para realçar seus aromas. A decantação é sugerida para uma melhor apreciação de seus sabores.

Safras

A safra deste vinho é a 2018, que se destaca por sua complexidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis são 2015, 2016 e 2017. As safras de 2015 e 2016 também são notáveis, apresentando características marcantes e boa estrutura.

Premiações

Este vinho conquistou reconhecimento em diversos concursos, ressaltando sua qualidade e expressão da vinicultura chilena.