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Vinho Morandé Tinto Seco Chile House Of Morandé Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan 2019 750ml
Vinho Morandé Tinto Seco Chile House Of Morandé Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan 2019 750ml

Vinho Morandé Tinto Seco Chile House Of Morandé Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan 2019 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Morandé
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra 2019
Tipo de Uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan
Modelo House Of Morandé

Vinho Morandé Tinto Seco Chile House Of Morandé Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan 2019 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Valle de Casablanca, no Chile, conhecida por seu clima fresco que favorece a produção de vinhos tintos de alta qualidade. O terroir da região é caracterizado por uma combinação de solos argilosos e calcários, além da proximidade do oceano que proporciona uma brisa marítima refrescante. A altitude média das vinhas varia, geralmente entre 200 e 400 metros acima do nível do mar, o que favorece a maturação controlada das uvas. A produção do vinho envolve práticas de viticultura sustentável, e as uvas são colhidas manualmente, seguidas de um processo cuidadoso de fermentação e envelhecimento em barricas de carvalho.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, o Morandé Tinto Seco se revela com notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances sutis de pimenta-preta e ervas. O toque de baunilha e caramelo, resultado do envelhecimento em barricas, complementa o bouquet aromático.

Sabor: No paladar, apresenta um perfil frutado, com destaque para frutas como ameixa e cassis, além de uma leve presença de especiarias. O equilíbrio entre a acidez e os taninos faz com que a experiência de degustação seja agradável e convidativa.

Corpo e Textura: Este tinto é classificado como encorpado, apresentando uma textura sedosa que envolve o paladar de forma harmoniosa, resultando em uma experiência rica e complexa.

Finalização: O final é persistente, com um leve toque frutado que convida à próxima golada, mantendo a frescura e o equilíbrio.

Harmonização

O Morandé Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molhos à base de carne
  • Queijos curados, como Manchego ou Queijo do Campo

Para sobremesas, combina bem com chocolate amargo e frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C, permitindo que os aromas se destacam. Este vinho apresenta um potencial de guarda de 5 a 8 anos, sendo recomendado o uso de taças adequadas para tintos, facilitando a aeração e apreciando sua complexidade.

Safras

A safra 2019 do Morandé Tinto Seco é considerada uma das melhores dos últimos anos, destacando-se pela sua qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2020
  • 2021

Os anos de 2018 e 2020 também são notáveis, com avaliações positivas, mas a safra de 2019 se destaca pelo frescor e pela expressão frutal.

Premiações

Até o momento, o vinho Morandé Tinto Seco não possui premiações documentadas, mas tem recebido boas críticas de especialistas e apreciadores da região.