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Vinho Morandé Tinto Seco Chile Estate Reserve Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho Morandé Tinto Seco Chile Estate Reserve Cabernet Sauvignon 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Morandé
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Estate Reserve

Vinho Morandé Tinto Seco Chile Estate Reserve Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Vinho Morandé Tinto Seco está situado na renomada região vinícola do Vale do Maipo, no Chile, uma área reconhecida por suas condições ideais para a produção de vinhos tintos. O terroir desta região é caracterizado por solos aluviais bem drenados e um clima mediterrâneo, que contribuem para a maturação uniforme das uvas. A altitude média das vinhas, em torno de 400 a 600 metros acima do nível do mar, facilita o desenvolvimento de uma acidez equilibrada. O método de produção envolve a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguida de um envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta predominância de frutas negras, como amoras e cassis, acompanhadas de notas sutis de baunilha e um toque de especiarias resultado do envelhecimento em carvalho.

Sabor: Em boca, as frutas continuam a brilhar, com forte presença de cassis e cerejas, equilibradas por uma leve pimenta negra. O paladar apresenta bom equilíbrio entre acidez e taninos, tornando-o um vinho harmonioso.

Corpo e Textura: Este Cabernet Sauvignon é classificado como encorpado, com uma textura sedosa e acabamento suave, ideal para agradar os apreciadores de vinhos robustos.

Finalização: O vinho finaliza com um toque persistente e frutado, deixando uma agradável sensação na boca.

Harmonização

O Morandé Tinto Seco é um companheiro ideal para pratos como:

  • Carne de cordeiro grelhada
  • Filé mignon ao molho de vinho
  • Pasta com molho de cogumelos
  • Queijos curados como parmesão e gouda

Para sobremesas, ele combina bem com chocolates amargos ou tortas de frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Morandé Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O vinho apresenta um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, o que permite um ótimo desenvolvimento de suas características. A taça recomendada é a taça de Bordeaux, e uma leve aeração pode ressaltar ainda mais os aromas e sabores.

Safras

A safra de 2020 é a que estamos destacando, com excelente qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019

A safra de 2019 é especialmente notável, destacando-se por sua intensidade aromática e estrutura.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Morandé Tinto Seco até o momento.