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| Marcas | Morandé |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | 2018 |
| Tipo de Uva | Carignan |
| Modelo | Adventure Vigno |
O Morandé Tinto Seco Adventure Vigno Carignan é produzido na região do Vale do Maule, uma das áreas vinícolas mais renomadas do Chile, conhecida por seu clima ideal e diversidade de terroirs.
A altitude das vinhas varia, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. O terroir da região, com solo franco e presença de sedimentos, contribui para a expressividade das variedades. O método de produção envolve práticas sustentáveis, com a colheita manual das uvas e fermentação com leveduras nativas, respeitando a identidade do vinho.
Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances de especiarias como pimenta e um toque herbáceo.
Sabor: A paleta de sabores é rica, destacando frutas frescas e uma leve acidez que proporciona um ótimo equilíbrio. Notas terrosas e um suave carvalho podem ser percebidas, criando complexidade.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e suave que se destaca em sua passagem pela boca.
Finalização: A finalização é persistente, com uma sensação levemente seca que remete às frutas e especiarias antes mencionadas.
Esse vinho tinto seco harmoniza muito bem com:
Para sobremesas, sugerimos acompanhá-lo com tortas de frutas vermelhas ou chocolates amargos.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O Morandé Tinto Seco Adventure Vigno Carignan 2018 pode ser consumido jovem, mas também apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado por até 5 a 7 anos após a colheita. A taça ideal é a de bordô, e a decantação por cerca de 30 minutos pode realçar suas características.
A safra de 2018 é notable pela qualidade das uvas, apresentando um clima favorável durante o amadurecimento. Outras safras disponíveis incluem 2017, 2019, e 2020. As safras de 2017 e 2019 se destacam pela complexidade e equilíbrio, com um perfil sensorial que agradou muitos críticos e enófilos.
Este vinho não possui informações sobre premiações específicas. Contudo, é bem avaliado em publicações e guias de vinhos, refletindo sua qualidade crescente na cena vinícola chilena.
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