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Vinho Morandé Tinto Seco Chile Adventure Vigno Carignan 2018 750ml
Vinho Morandé Tinto Seco Chile Adventure Vigno Carignan 2018 750ml

Vinho Morandé Tinto Seco Chile Adventure Vigno Carignan 2018 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Morandé
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra 2018
Tipo de Uva Carignan
Modelo Adventure Vigno

Vinho Morandé Tinto Seco Chile Adventure Vigno Carignan 2018 750ml

Origem e Produção

O Morandé Tinto Seco Adventure Vigno Carignan é produzido na região do Vale do Maule, uma das áreas vinícolas mais renomadas do Chile, conhecida por seu clima ideal e diversidade de terroirs.

A altitude das vinhas varia, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. O terroir da região, com solo franco e presença de sedimentos, contribui para a expressividade das variedades. O método de produção envolve práticas sustentáveis, com a colheita manual das uvas e fermentação com leveduras nativas, respeitando a identidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances de especiarias como pimenta e um toque herbáceo.

Sabor: A paleta de sabores é rica, destacando frutas frescas e uma leve acidez que proporciona um ótimo equilíbrio. Notas terrosas e um suave carvalho podem ser percebidas, criando complexidade.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e suave que se destaca em sua passagem pela boca.

Finalização: A finalização é persistente, com uma sensação levemente seca que remete às frutas e especiarias antes mencionadas.

Harmonização

Esse vinho tinto seco harmoniza muito bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos à base de cogumelos
  • Queijos maturados
  • Massas com molhos robustos

Para sobremesas, sugerimos acompanhá-lo com tortas de frutas vermelhas ou chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O Morandé Tinto Seco Adventure Vigno Carignan 2018 pode ser consumido jovem, mas também apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado por até 5 a 7 anos após a colheita. A taça ideal é a de bordô, e a decantação por cerca de 30 minutos pode realçar suas características.

Safras

A safra de 2018 é notable pela qualidade das uvas, apresentando um clima favorável durante o amadurecimento. Outras safras disponíveis incluem 2017, 2019, e 2020. As safras de 2017 e 2019 se destacam pela complexidade e equilíbrio, com um perfil sensorial que agradou muitos críticos e enófilos.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas. Contudo, é bem avaliado em publicações e guias de vinhos, refletindo sua qualidade crescente na cena vinícola chilena.